正月十五，苗族姑娘會成群結隊的去偷別人的菜。但是妳不能偷妳家人的食物和妳伴侶的食物，因為這將關系到他們自己的婚姻。
他們偷的食物只能是白菜，不能太多，剛好夠大家吃。偷菜不怕被發現，被偷的人也不會怪。大家會把偷來的菜聚在壹起，做壹頓白菜宴，搶著吃。都說誰吃的最多，誰就早早找到如意郎君。同時，她今年養的蠶最壯，蠶吐得最多，最白，最好吃。此外，在臺灣省，還有壹個傳統習俗是，在宵夜時偷吃洋蔥或蔬菜的未婚女子會嫁個好老公，俗稱“偷吃洋蔥嫁個好”、“偷吃蔬菜嫁個好老公”，希望婚姻美滿。
關於中秋聽香在古代名人的研究中，人們常常喜歡寫鄭板橋的對聯“吃墨、看茶、看圖、吞花、臥月、飲酒、擔風”。上下對聯中的壹系列動賓短語看似不合理，其實也很有趣，很有意思。古時候，壹個求偶的姑娘，要在家燒香拜神，訴說心事，祈求神靈指點，聽香。然後，她根據神靈的指點，記住了路上無意中聽到的第壹句話，然後扔在家裏，判斷占蔔的好壞。？
綜上所述，貴州黃平苗族的聽香偷菜習俗，就是苗族姑娘來求個好配偶，找個好丈夫，嫁個好丈夫的習俗。也希望婚姻美滿，家庭幸福。