孟茜的書面語包括書面語、補充語和延續語三個部分。二十六卷，分十七章，分別是故事、辯證法、音樂與節奏、人物與圖形、人事、政務、機智、藝術、書畫、技藝、器皿、魔術、奇事、謬誤、戲謔、雜誌、醫學。三卷，十壹門。壹滾，不管門了。
藏書609冊，涵蓋天文、歷法、氣象、地質、地理、物理、化學、生物、農業、水利、建築、醫學、歷史、文學、藝術、人事、軍事、法律等諸多領域。這些詞條中，屬於人類學、考古學、語言學、音樂等人文學科。約占全部詞條的18%；屬於自然科學，約占全書的36%，其余為人事信息、軍事、法律和軼事，約占全書的46%。
在性質上，書面語屬於筆記的範疇。從內容上看，占了三分之壹以上的篇幅，闡述了自然科學的知識，這在筆記本作品中並不多見。由於沈括本人具有較高的科學素養，他所描述的科學知識具有較高的價值，基本反映了北宋的科學發展水平和他本人的研究經歷，因此被現代人譽為中國科學史上的坐標。
如《補充註釋》正確、詳細地記錄了布依族畢升發明的粘土活字印刷，是世界上最早的關於活字印刷的可靠史料，受到了國際文化史界的高度重視。此外，北宋其他重要的科技發明和人物，也因為這本書的記載而代代相傳。如《禹筆談錄》及其建築成就、《水利工程三段》巧關龍門的方法、《淮南歷》的掌握、孫思恭《虹》和《呂龍娟》在鄧州的發行、河北團崗的鋼鐵澆註技術、美國羌族的蠍子冷熔浸銅制作等，都是科技史上的珍貴史料。
內容簡介
它詳細記錄了勞動人民在科學技術方面的傑出貢獻和他本人的研究成果，反映了中國古代特別是北宋時期自然科學的輝煌成就。作者說沈括學識淵博，文筆好，精通天文、地方誌、歷法、音樂、醫學、占蔔。英國科學史家李約瑟評價說，孟茜的書面講話是中國科學史上的壹個裏程碑。
1979年7月1日，中國科學院紫金山天文臺在1964年發現的壹顆小行星被命名為沈括2027。總之，沈括孟茜的《筆談·十八術》是中國科學技術史上的重要文獻，是壹部百科全書式的著作。
天文學
說明沈括對渾天儀、漏壺、日晷等天文儀器的發展提出了自己的想法，描述了自己壹天充滿盈縮的重要發現，以及對實施十二陽歷的建議。這本書還精確地描述了五星軌跡，計算了更精確的月球黃道交點月退值，正確地解釋了月球現象的盈虧，發明了精確確定極星位置的方法，詳細記錄和描述了隕石的特征和墜落過程，指出了鐵隕石的存在。這些都是天文學史上值得壹提的重要成就。
描述了所謂的計算機點陣技術。沈括用它解釋了針孔和凹面鏡的成像，開辟了點陣光學的新光學領域。沈括對透明鏡的研究很有思想，有很多優點。此外，沈括還討論了羅盤的不同安裝方法，記錄了用磁鐵研磨羅盤的人工磁化方法和羅盤總是略微向東傾斜，而不是全部向南傾斜的現象，從而肯定了地磁偏角的存在。在聲學上，用細繩粘上壹個小紙人來驗證《沈括木經》所描述的聲音振動現象的發明，比歐洲的同類發明早了約700年。
聲學
沈括孟茜在《筆談》中精心設計了壹個聲振動實驗。他剪了壹個紙人，然後把它固定在壹根繩子上。彈簡單整數比的弦時，它振動使紙人跳躍，彈其他弦時，紙人不動。沈括把這種現象稱為反應。是沈括主動以這種方式展現了* * *的聲音。在西方，直到15世紀，意大利才開始做* * *振動實驗。到目前為止，已經有壹些國家和地區的老師在中學物理課上向學生演示了* * *振動現象。
光學
記錄了光的線性傳播，沈括在前人的基礎上有了更深的認識。為了說明這壹性質，光沿直線傳播。他在紙窗上打了壹個小洞，這樣窗外的鳥和塔的影子就可以成像在室內的紙屏幕上進行實驗。他根據實驗結果，形象地指出了物體、洞、像之間的線性關系。此外，沈括還利用光的直線傳播原理，形象地解釋了月相的變化規律和日食發生的原因。在宋代沈括的傳記中，沈括還對凹面鏡的成像和凹凸鏡的放大縮小效果做了通俗生動的論述。他還對中國古代流傳下來的所謂透明鏡的透光原因做了壹些科學的解釋，促進了後來對透明鏡的研究。
數學
孟茜·畢坦討論了堆疊問題，發展了自孟茜·畢坦以來的等差數列，建立了隙積技術，從本質上解決了高階等差數列的求和問題。書中還探討了知圈的技巧。沈括從場的計算出發，研究了圓弓的弧、弦、箭之間的關系，得到了壹個新的弓面積近似公式。產品技術和流通技術的建立，為中國古代數學的發展開辟了新的方向。正因為如此，日本數學家三島義雄曾經給予沈括極高的評價。
地理
描述沈括考察了浙江雁蕩山和陜北黃土高原的地貌和地質，明確提出了水蝕學說。書中還通過對化石的討論論證了古今氣候變化，還涉及到礦產資源。指出江西鉛山溪水中有膽結石，可用於煉銅。陜北發現的油可用於照明和制墨。在地圖制作方面，描述了沈括用熔化的蠟和鋸末制作三維地圖的發明，比歐洲早了約700年。書中對府縣在地圖制作中的相對位置的描述由傳統的8個位置增加到24個位置，並特別註意了對兩地直線距離內飛鳥數量的測量，使府縣的相對位置更加可靠。
生物醫學科學
對生物醫學知識的描述也很多，而且大多觀察準確，記錄詳細，能辨別真偽，糾正古籍的不足。