希臘人通常每天喝兩杯咖啡:壹杯在早上或上班前，另壹杯在下午。尤其是呆在家裏的女性，早上相約去咖啡館喝咖啡八卦新聞是常事。這種聚會為女性朋友提供心理和精神上的支持(就像姐妹聚會喝下午茶壹樣)。另外，去希臘人家做客，當地人會用希臘咖啡招待客人，客人壹定要收下，說點什麽再喝？Stin Ygia Sas？(意思:祝妳身體健康/祝妳身體健康)。此外，咖啡在葬禮儀式中也起著非常重要的作用。葬禮上，所有儀式完成後，家屬會聚在死者家中喝咖啡，聊天。根據之前對希臘葬禮的研究，這些場合的咖啡成本是按人頭算的，每個人的成本比咖啡店的咖啡要高(咖啡店賣的咖啡1-2歐元時，這些場合大概是每人6歐元左右)！
因為希臘有獨特的咖啡文化，所以也衍生出了獨特的咖啡店——kafe NIOS。咖啡館在希臘街頭和飲食文化的建立中扮演著重要的角色，尤其是這家小小的咖啡館，是上壹代男性長輩的主要聚居地。他們通常在這些小咖啡館裏打牌，討論時事、政治、足球等等。妳在這些小餐館裏喝的希臘咖啡都是有名字的？布裏基？用金屬容器煮咖啡。希臘咖啡裝在白色的小杯子裏。這個小白杯比普通的茶杯要厚壹些(厚度有點像港式奶茶的黑白輕奶茶杯)。這個厚度是為了讓咖啡長時間保溫，就算聊壹會兒也不怕咖啡涼了！還有，這種小杯口比較寬，意在讓更多的咖啡泡沫凝結。傳統只能在Kafenios中品味？迪普勒斯？雙份希臘咖啡。我自己在希臘沒試過，但是很幸運的嘗試了土耳其咖啡版。味道真的有點不壹樣，咖啡喝起來真的很滑！
港式飲茶文化的意義不僅僅是喝茶，而是通過喝茶與家人朋友交流時光。希臘咖啡文化中也有同樣的象征意義。在節假日和周末的下午，希臘的親戚朋友會聚在壹起喝咖啡。壹場好的咖啡聚會，會以咖啡占蔔結束。現在的咖啡占蔔大多是奶奶和奶奶那壹代人來解讀。雖然很多年輕人都說自己不迷信，但說到咖啡占蔔，還是讓人難以抗拒。
希臘咖啡的苦澀讓人難以分身，它代表了希臘人對生活的要求和態度。壹位希臘美食作家寫道:作為希臘人，妳不必買昂貴的食材和衣服，但妳壹定會用這些錢去找壹杯咖啡喝！(?妳可以通過拒絕購買昂貴的食物或衣服來省錢，但是作為壹個希臘人，妳總是設法為壹杯咖啡省錢？)可見咖啡在希臘文化中的重要性。古代哲學家在酒吧裏談哲學，現在在咖啡館裏談大大小小的事情。我覺得應該都壹模壹樣。