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中國蠶業史

1.中國歷史上的養蠶,最初是在自然生長、以吃桑葉為主的桑樹上誕生的,所以也叫蠶。

在養蠶之前,我們的祖先很久以前就知道如何用野繭來繅絲。現在還很難確定什麽時候開始人工養蠶。但早在殷周時期,我國的蠶桑生產就已經有了很大的進步,可見人工養蠶的發展遠在殷周之前。

從古代文獻中,我們可以看到關於養蠶的直接記載。反映夏末殷初淮河、長江生產情況的夏說:“三月取桑,妾始蠶。”

這意味著在夏歷三月(農歷四月)桑樹將被修剪,婦女將開始養蠶。殷人甲書中不僅有蠶、桑、絲、帛等詞語,而且還有壹些完整的與絲綢生產有關的甲骨文。

根據甲骨文學家胡厚宣的研究,壹些甲骨文中記載,視察蠶事需要九卦。可見養蠶在當時是非常重要的生產事業。

甲骨文中也有關於蠶神和蠶神崇拜的記載。當時人們為了養好蠶,用牛或羊等豐厚的祭品祭祀蠶。考古學家在殷墟墓葬中發現造型逼真的玉蠶已經不是第壹次了,比如河南安陽墓葬和山東蘇埠屯出土的商代玉蠶。

蠶經常被發現作為商朝青銅器上的裝飾圖案。這些都說明了蠶在當時人們心目中的重要地位。

殷時期許多傳世的青銅器上都附有絲織品或絲織品碎片的痕跡。通過研究,有些絲織品反映出當時已經有相當先進的絲織技術;大量事實表明,絲綢在當時的社會經濟生活中變得越來越重要,成為商品交換的中間媒介。

要生產大量的絲綢產品,只有發展人工養蠶,才能提供足夠的絲綢原料。到了周朝,桑樹種植和養蠶業已經在中國北方和南方的廣大地區興盛起來。

絲綢已成為當時統治階級的主要原料。養蠶和絲織是婦女的主要生產活動。

《詩經》裏有很多詩提到養蠶。比如《詩經·風·七月》:“春光明媚,有阿明蒼耕。

女人捧著籃子,順從它,愛著柔軟的桑葚。春光明媚,黃鸝鳥鳴。

女人們提著洗衣筐,走在絡繹不絕的小道上,為蠶摘嫩桑。這生動地描繪了當時婦女采桑養蠶的勞動場景。

桑樹是在周代大規模種植的。《詩經·馮偉·十畝之間》中有壹句詩說“十畝之間,桑葉閑”,意思是:十畝桑園的綠樹中,采擷桑葉是多麽悠閑。

這說明春秋時期已經成片種植桑樹,壹片桑園有十畝之大。當時種的桑樹大概是灌木型和喬木型。

現在,我們還可以在戰國時期的青銅器上看到古代勞動婦女用籃子采摘桑樹的生動形象,也可以看到當時種植的兩種桑樹:喬木和灌木。據《詩經》、《左傳》、《儀禮》等古籍記載,當時蠶不僅養在室內,而且有專門的蠶房和養蠶設備。

這些器具包括蠶架(“方”或“槌”)、蠶箔(“曲”)等。可見,到了殷周時期,中國已經有了壹套成熟的植桑養蠶技術。

戰國《管子山泉幾篇》說:“人接養蠶,使蠶無病者,皆賜壹斤黃金,直接吃八石。我很想聽聽他們怎麽說,但西藏的官員與分裂和旅行的事情無關。”也就是說,如果有人精通養蠶技術,能把蠶養好,能防病,請介紹他們的經驗,給他們黃金,免服兵役。

的確,最有經驗、最有知識的人是廣大從事生產實踐的人。其中不乏養蠶方面的專家和行家。他們在長期的養蠶實踐中,不斷創造發明,為中國和世界蠶業積累了極其豐富和寶貴的經驗。

在中國古代,有很多描述種桑養蠶技術的書籍。漢代就提到中國古代有蠶業著作,如《蠶法》、《蠶書》、《種樹藏果蠶》等。

不幸的是,這些古籍已經丟失了。但從漢代開始,出現了很多2000多年的關於養蠶的古籍,如《Xi勝書》、《齊姚敏書》、《秦觀蠶書》、《龜峰概》、《廣桑說》、《蠶集》、《野蠶錄》、《蠶繭卷》等。

這些書記積累了中國歷代勞動人民植桑養蠶的豐富經驗。要發展蠶桑業,就要培育桑樹,發展桑園。

早在西周時期,人們就用傳播樹來繁殖桑樹。到了五世紀,南北朝時期,壓條法已經應用於桑樹育種。

這種方法在齊敏的《瑤瑤》中有所描述。壓條法是用桑枝繁殖新的桑樹,比播種縮短了很多生長時間。

宋元以來,我國南方養蠶農民發明了桑樹嫁接技術,這是壹種先進的桑樹種植技術,對老桑樹進行復壯更新,保存桑樹優良性狀,加速桑苗繁殖,培育優良品種。它們意義重大,至今仍在生產中發揮著重要作用。

桑葉是蠶的主要食物,其質量直接關系到蠶的健康和蠶絲的質量。中國很早就發明了修剪桑樹的技術。

早在西周就已經有低矮的桑樹了,可能就是後來說的那種“地桑”(魯桑)。西漢《大捷書》專門講了這種桑葚的栽培方法:第壹年,桑葚和小米混合,當桑葚長到和小米壹樣高時,在平地上把桑葚剪掉,第二年,桑葚從根部長出新的枝條。

這樣的桑葚低矮,容易采摘和管理。更重要的是,這樣的桑枝又嫩又肥,適合養蠶。

賈思勰在《齊·姚敏書》中引用農業諺語,對魯桑作了肯定的評價,說:“魯桑百富棉絲,說其桑好,工省多用。”著名的湖桑源於魯桑。自宋代以來,人們通過嫁接技術將北方的優良桑種如桑引入南方。

人們以當地原有的京桑為砧木,乳桑為接穗,經過長期的實踐,逐漸培育出壹種新型的乳桑“胡桑”。胡桑的形成極大地促進了中國蠶業的發展。

桑樹。

2.介紹中國養蠶的歷史。殷人甲書中不僅有蠶、桑、絲、帛等詞語,而且還有壹些完整的與絲綢生產有關的甲骨文。

根據甲骨文學家胡厚宣的研究,壹些甲骨文中記載,視察蠶事需要九卦。可見養蠶在當時是非常重要的生產事業。

甲骨文中也有關於蠶神和蠶神崇拜的記載。當時人們為了養好蠶,用牛或羊等豐厚的祭品祭祀蠶。考古學家在殷墟墓葬中發現造型逼真的玉蠶已經不是第壹次了,比如河南安陽墓葬和山東蘇埠屯出土的商代玉蠶。

蠶經常被發現作為商朝青銅器上的裝飾圖案。這些都說明了蠶在當時人們心目中的重要地位。

到了周朝,桑樹種植和養蠶業已經在中國北方和南方的廣大地區興盛起來。絲綢已成為當時統治階級的主要原料。

養蠶和絲織是婦女的主要生產活動,桑樹在周朝得到大規模種植。戰國《管子·山泉書》中說:“人與養蠶之交流,使蠶無病,皆賜壹斤黃金,直接吃八石,故聽其言,而入藏之官,與旅途無關。

“也就是說,有精通養蠶技術的人,能養好蠶,能防止蠶生病。請他介紹壹下他的經歷,給他黃金和免服兵役。在中國古代,有很多描述種桑養蠶技術的書籍。

漢代就提到中國古代有蠶著作,如《蠶法》、《蠶書》、《種樹藏果蠶》等。不幸的是,這些古籍已經丟失了。

但從漢代開始,出現了很多2000多年的關於養蠶的古籍,如《Xi勝書》、《齊姚敏書》、《秦觀蠶書》、《龜峰概》、《廣桑說》、《蠶集》、《野蠶錄》、《蠶繭卷》等。這些書記積累了中國歷代勞動人民植桑養蠶的豐富經驗。

要發展蠶桑業,就要培育桑樹,發展桑園。早在西周時期,人們就用傳播樹來繁殖桑樹。

到了五世紀,南北朝時期,壓條法已經應用於桑樹育種。這種方法在齊敏的《瑤瑤》中有所描述。

壓條法是用桑枝繁殖新的桑樹,比播種縮短了很多生長時間。宋元以來,我國南方養蠶農民發明了桑樹嫁接技術,這是壹種先進的桑樹種植技術,對老桑樹進行復壯更新,保存桑樹優良性狀,加速桑苗繁殖,培育優良品種。

它們意義重大,至今仍在生產中發揮著重要作用。自明代以來,人們認識到壹些傳染性蠶病,如膿病、軟病和僵病,並知道消除或隔離蠶病的措施,以防止蠶病的傳播。

明清作品中,關於蠅蛆病和防蠅的描寫較多。擴展數據:

夏秋季養蠶要註意。

養蠶季節不要在桑園附近的蠶房和農田噴灑殺蟲雙等有機農藥,因為其氣味會導致蠶中毒;餵蠶葉應在試餵後確認無毒,方可摘葉餵蠶。二、蠶室內禁止蚊香或驅蚊、殺蟲。

在毗鄰蠶房的房屋內使用時,蠶房的門窗也應關閉,以防蠶中毒。第三,蠶房要安裝紗門和紗窗,防止蒼蠅進入蠶房危害蠶童,並添加“蠶殺蠅”乳劑或蠶噴體,殺滅蒼蠅和蛆蟲。

第四,養蠶前要堵住鼠洞,蠶架要與墻壁保持壹定距離,在蠶架腳周圍撒上石灰粉或蠶藥,防止老鼠爬上來。養地蠶,要做好藥物滅鼠工作。

五、夏秋季養蠶溫度高,要打開門、窗,加強室內通風。在桑葉上噴清水,用電風扇在室內吹壹陣微風,也有利於室內降溫。

六、發現病蠶應及時清理幹凈,放入裝有漂白粉溶液或石灰漿的消毒盆中,並禁止病蠶飼餵畜禽,防止病原體傳播和汙染環境。七、蠶沙含有大量病原體,不要站在蠶房周圍,應集中在野堆漚制或糞坑中漚制,以防止病原體擴散。

八、夏秋高溫,病菌繁殖快,要註意按需采摘葉片,及時調運葉片,合理儲存葉片。桑葚儲水池每齡要消毒壹次,不要隔夜餵桑葉。

九、高溫潮濕天氣忌餵濕葉,存放桑葉不灑水,勤除沙子,撒上新鮮石灰粉、幹稭稈等材料,抑制病菌滋生。十、非養蠶季節,蠶房內不要存放糧食、麩皮等物,以免受潮產生蟎蟲,養蠶時對蠶造成傷害。