五行的含義包括陰陽演變的五種基本趨勢:水(代表滲透)、火(代表幻滅)、金(代表收斂)、木(代表生長)、土(代表融合)。
古代哲學家用五行學說來解釋世間萬物的形成及其相互關系。它強調整體，旨在描述事物的運動形式和變換關系。陰陽是古代對立統壹的理論，五行是原始系統理論。
2.古代關於“五谷”有很多不同的說法，主要有兩種:壹種是指米、粟、黍、麥、糯米；另壹種是指麻、粟、黍、麥、糯米。兩者的區別在於前者有米無麻，後者有麻無米。古代經濟、經濟、文化的中心在黃河流域，水稻的主產區在南方，而北方水稻的種植有限，所以最初“五谷”中沒有水稻。
大米:俗稱米飯，大米，最常見的主食。
小米:小米帶殼，即黃米，煮熟後其子發粘，可用來釀酒、做蛋糕。因為不利於消化，“小米”現在基本不作為主食了。
小米:又名黍，耐旱，品種多，有白、紅、黃、黑、橙、紫小米和粘小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。小米適合在沒有灌溉的幹旱地區生長。其莖葉堅硬，可做飼料。壹般只有牛才能消化。現在的主食基本都不是“小米”。
大麻:大麻主要用於農業生產，其莖皮經漚制後可制成繩索(麻繩)、麻衣、麻紙等，非常耐用。剝了皮的莖可以當柴火，蓋房子，感覺有點木質。目前，皮和莖可以通過提煉纖維制成宣紙等各種高檔紙張。
茭白:豆類的總稱。古語有雲，“茭白最強。古代叫“子”，中文叫“豆”，現在叫“子”。失敗者是很多豆的統稱。不過黃豆叫糯米，豆苗叫霍，小豆叫糯米。”豆制品也是中國人最喜歡的食物之壹。
3.五音:漢族古代音律按五度排列，從公音到，依次為公、上、交、正、於。類似於當前符號中的1，2，3，5，6。即房子等於1(Do)，商等於2(Re)，角等於3(Mi)，號等於5(So)，羽等於6(La)。
4、五彩:是綠、黃、紅、白、黑，指各種顏色。
這五種顏色根據陰陽五行理論分別代表木、金、火、水、土。同時分別象征東、西、南、北、中，蘊含五種神力。
主要顏色有紅、黃、綠、藍、黑、紫。