農歷七月初七是人民日，也叫人民節。在古代神話中，這壹天是吃煎餅和七寶來調理和溫暖身心。傳說女媧創世時，第七日造人，前六日為雞、狗、豬、羊、牛、馬等動物。因此，這壹天是每個人的生日。
農歷新年第七天的文化
人民節，即“人民和平日”，是農歷正月初七，是中國春節系列的重要節日之壹。根據專家的著述，人日在中國至少有2000年的歷史。？
雖然各地風俗不同，但漢代東方朔的《戰書》中有“初七，從黎明到黃昏，月色清朗，夜觀繁星，民安，君臣會相見”的說法。可見古人已經把“民安”作為“民天”的核心思想