也被稱為廚神。傳說竈神是玉皇大帝派來監督人間善惡的神。每年，神都會回到玉皇大帝身邊，人們會供奉祭品為他送行。臘月二十三晚上，家家戶戶在竈前獻上餅、紙、帛，獻上麥芽糖。意思是把竈神的嘴貼緊，不讓他亂說話。並貼出“天道說好，回宮帶來好運”等橫幅。
小年祭竈神
有謠言說:“二十三，祭祀竈神；二十四、寫大字；二十五、掃塵；二十六、豬肉；27;殺年雞；二十八、送面子；二十九、貼酉(意為貼春聯)；三十夜，壹夜。”臘月二十三過後，年兒來了。
晉東南流傳著兩首民歌。壹個是“二十三，送大師上天；二十四、掃屋；二十五、蒸餃；二十六、切肉；二十七、錫清潔劑；二十八、馬虎；二十九、洗腳；30日，門神和對聯貼在壹起。說明時間很緊，準備工作很緊張。二是壹首童謠:“二十三，祭竈，孩子拍手笑。”再過五六天，新年就要到了。惡盒，玩核桃，掉兩炮。伍子胥乒乓壹響，火升得比天還高。“這反映了孩子們期待新年的歡欣鼓舞。
北京的歌謠是這樣的:“孩子們，不要貪吃，過了臘八，就是年了；臘八粥，喝了幾天，哩哩啦啦二十三；二十三、蜜瓜發粘；二十四掃屋；二十五、凍豆腐；二十六、去買肉；二十七、宰殺公雞；二十八、送面子；二十九、饅頭；熬夜30晚；初壹初二滿大街都是。"
小年過後，他唱道:“蜜瓜祭竈，新年到；女生要花，男生要槍；
老人需要壹頂新氈帽，老太太需要壹件新棉襖。"
年度海關備忘錄
臘月二十三，祭竈神。
臘月二十三，家家戶戶除了祭竈，還要備酒做飯，放鞭炮，民間也叫“過年”。
臘月二十四掃塵。
這壹天將是年終大掃除，民間俗稱“掃塵”，帶著人們辭舊迎新的願望和祈禱。
臘月二十五窗
前壹天打掃完，這壹天要貼窗戶。現在大部分人都不用貼窗戶了，但是貼窗花，貼福字，掛對聯是必不可少的程序。
臘月割年肉。
民間流傳，這壹天要“割年肉”，也就是要開始置辦年貨了。
臘月二十七洗晦氣。
在這壹天，人們開始註意洗澡和洗衣服，擺脫壹年的厄運，為明年的春節做準備。
臘月十八面
按照傳統習俗，每家每戶都要蒸幾鍋饅頭。做面粉和蒸饅頭的習俗是來年發財和過富足生活的好方法。
29號農歷大年三十。
除夕的前壹天叫“小年三十”，人們互相拜年時叫“別老”。戶外燒香叫“天香”，壹般要三天。
臘月三十歲
臘月的最後壹天是除日，臘月的晚上叫除夕、除夕夜等。，也叫除夕夜和新年夜。這壹天，人們送舊迎新的主要活動都集中在這壹天。主要有壹個是響(放鞭炮)，壹個是紅(貼春聯)，第三個是火(點燈守年)。除了吃年夜飯，最重要的是“守歲”到第二天淩晨。
正月初壹吃餃子。
在第壹個月的第壹天，每個家庭都吃餃子，吃餃子意味著在新的壹年裏賺錢發財。
正月初二祭祀財神
這壹天黎明前，民間有祭祀財神的習俗，為的是壹年有充足的錢財和衣食。
去正月初三
這壹天是女婿給嶽父拜年的日子，俗稱初三。民間還有壹種說法，說初三是顧的生日，這壹天禁止吃米，否則會傷了顧的米。
正月初四查戶口
據說竈神初四要查戶口，全家都要值班，接受核查。
正月初五發窮。
每個家庭都要把垃圾清理幹凈，扔到門外，這意味著送走貧窮，祝願新的壹年豐收。
市場在正月初六開放。
這壹天，各個城市的商店都開門營業。
第壹個月的第壹天是七天
人天，又稱人勝，源於先秦時期的古代占蔔。在這壹天，人們會為人們剪彩，或為人們雕刻金箔，並制作名為“人贏”的裝飾品以相互贈送。有些地方想在這壹天吃春餅。
正月初八祭星
傳說正月初八是天上星辰下凡的日子。老百姓在院子裏立案燒香，祈求五谷豐登，平安無事。
在第壹個月的第九天，慶祝生日。
玉帝是道教神靈，崇拜所有的人。據說正月初九是他的生日。在這壹天，信徒們會去道觀齋戒上天。
正月初十，石頭沒有動。
相傳，正月初十是石頭的生日。這壹天要在壹塊大石頭前燒香祭拜，切忌動壹切石器，如磨、碾、臼等。
正月十四試燈
到了現代，元宵節演變成三天，正月十四是燈考，也就是這壹天彩排完畢。
正月十五是元宵節
元宵節是壹年中的第壹個月圓之夜。人們俗稱元宵節。這是繼春節後的又壹個節日高潮。