地址:三裏屯路33號33室
帕爾馬火腿沙拉
它覆蓋著作為意大利美食代表的生火腿，並切成薄薄的半透明蓋。先咬壹口菜，慢慢喚醒味蕾，再夾起壹塊生火腿，濃郁濃郁的芝士屑味道像小觸角壹樣爬滿舌頭。嚼完之後，我悄悄的消失了，慢慢的離開了，到了的時候，我和我壹樣好，我還在努力的征服我的身體順著我的喉嚨。
在等主菜的時候，壹份沙拉很快就被分完了。他帶著撒嬌的表情把最後壹塊生火腿放到我的盤子裏，說，妳看妳，吃的這麽開心。最後壹塊是妳的。
我欣然接受。
瑪格麗特披薩。
這種意大利披薩可以放在高溫烤箱裏烤壹分半鐘。壹開始聊得很熱鬧，後來被服務員打斷了。披薩擺在桌子上，前面的呼啦壹下子是美味的熱度。這兩個人突然忘記了剛才的對話，迫不及待地抓起披薩的壹角，撕下那張長長的圖紙，放在自己的盤子裏。
他說，好吃的披薩應該用手吃，用指尖感受爐子噴出的熱氣，用嘴品嘗奶酪的香氣和清爽的芝麻菜，用牙齒咬著烤好的蛋糕脆脆的邊緣，這才是享受披薩的正確姿勢。
我把披薩卷得像玉米煎餅壹樣，咬了壹口。奶酪混合著濃濃的番茄醬流入我的口中，微微燙著我的嘴，卻讓我覺得心甘情願。壹些美味的享受，妳願意承擔它所承載的小瑕疵。
我吃得很慢，很快他就吃了大部分披薩。在奶酪變冷變硬之前，他把披薩的最後壹角拿給我，說，快吃，最後壹塊是妳的，慢壹點就不好吃了。
提拉米蘇
完美的約會，絕對不能沒有甜點。點了提拉米蘇，上桌的時候撒了壹層薄薄的咖啡粉。每個人都有壹個小勺子，壹小口壹小口地吃。那姿態比只吃披薩優雅多了。有著明顯的葡萄酒、牛奶、咖啡和巧克力的香味，每壹口都夾雜著拇指餅幹，融化在口中，讓冬天的寒冷和陰郁全都遠離。
老井俄羅斯餐廳
地址:西洋關胡同甲1號魚枷置地1樓
想在北京吃到正宗的外國美食，可以跟著最懂“家鄉味”的外國人在使館區周邊的小街上走。
那天晚上，我和朋友在俄羅斯大使館附近散步，遇到老井就動彈不得。
溫暖柔和的光線從木格子窗照射進來，打開厚重的木門，被服務員迎了進去。眼中的酒紅色和原木色的裝飾，空氣中熱湯的味道，頓時有種走進森林中奇妙小屋的童話感覺。
餐桌上有復古的凹凸線條，白色的盤子，銀色的餐具，透明的高腳杯。每張桌子的頂部都有壹盞頂燈，只用燈光營造出舒適的私密感。木桌前的壹切，門外的煩惱與寒冷，都與自己無關。
看著身邊很多高大白皮膚的食客，聽著陌生的語言，看著菜單上壹個又壹個新鮮的菜名，感覺自己突然開始了壹場關於俄羅斯的異國之旅。
男孩沙拉
壹直很好奇為什麽會選這樣的名字，也沒詳細問過。但由於其特殊性，絕不會與他人混淆，每次入座後點的第壹道菜。
炸土豆絲拌上胡蘿蔔、熏肉、鹹菜絲，乳白色的沙拉醬壹點也不吝嗇，在大盤子裏充分混合。它的顏色並沒有那麽吸引人，但如果妳咬上壹口，妳會在未來某個失落的日子裏回憶甚至向往這種味道。
永遠像記憶中的男生，是壹種安慰。
金槍魚沙拉
造型可愛，色彩豐富，口感清爽。第三層是金槍魚胡蘿蔔雞蛋，葷素營養精心搭配。反正每次都不忍心破壞美好的造型。壹旦吃了，就不忍心浪費壹點美味。
烘焙混合奶油
奶酪控是抵抗力最低的壹個。端上來的時候，看到壹層烤好的奶酪，表皮焦黃。我用叉子把它推開，裏面真的藏了太多的小驚喜。
軟而糯的馬鈴薯片、熏火腿、牛肉、蘑菇和雞蛋。濃郁的奶油香味正在上升，剛從烤箱裏拿出來，壹切都是滾燙的。隨便拿起壹塊，把絲拉長，蘸點番茄醬，吃起來爽口。
反正我理解的幸福就是被奶油掛在舌尖的感覺。
像壹句想說又想休息的甜言蜜語，藏在肚子裏。
砂鍋燉牛肉
戰鬥民族的經典菜肴。給得好，食肉動物的最愛。燉牛肉軟爛到入味，不會堵牙。壹碗飯都包了，壹頓飽飯連湯都不會浪費，很治愈，很溫暖。
羅宋湯
正宗的俄羅斯美食，紅湯讓人開心。湯有很香的淡奶油味，還有很多牛肉片和紅菜絲。土豆條很入味，口感不壹樣，喝起來暖暖的。它和大蒜面包最相配。
蜂蜜蛋糕
俄羅斯甜點，和朋友最後分享壹個，軟糯的壹個，有嚼勁的鋸末，軟軟的面包，夾層裏還有甜甜的蜂蜜。願在所有美好的日子裏。
黑土印象
地址:北京東三北路環南街三元裏小區6號樓
說到東北菜，為什麽壹定是穿著紅色棉襖的翠花端上來的酸菜？
還是披著綠色軍大衣幾個人在冰天雪地裏壹起吃的殺豬菜？
不不不~
東北風除了農業重金屬的簡約之外，還有壹種時尚的風格，即時尚又冷。
氣質冰冷但內心火熱的東北餐廳，自然不會讓妳來這裏享受“壹個人的美食”。這家店的分量必須和最好的吃貨們分享。
當我為了這個裝飾進來的時候，我以為我去了壹個牌子不對的酒吧。
半透明的高腳凳和優雅的吧臺很美。
再往裏，明亮的燈光下，擺放著相當現代的桌椅，是這壹天用餐的地方。沒有其他東北餐廳的紅綠之分。
好吧，我們先在這裏上菜。
豆豉燜紙
這道菜和東北人壹樣真實。說到市場，有蔬菜，也有主食。我恨不得分分鐘填飽肚子。豆子又軟又爛，拌壹勺湯就停不下來吃。裏面的長紙還得在熱湯裏泡壹會兒，力道才不會消散。顏色加深了，吃起來很韌，豆子和肉湯都很好吃。
殺豬菜
在東北，殺豬曾經是過年的壹道大菜。濃郁溫潤，血腸，酸菜，還有壹些豬內臟和肉，文火燉。咕嘟沸騰，熱氣升騰，似乎所有的煩惱都被咕嘟帶走了。
酸菜燉的湯很醇厚，更開胃。血腸吃起來很香，豬肉也很好吃。這麽大壹份，小夥伴們肯定能壹起吃。
鍋肉
肉食者的最愛，東北菜的傑出代表選手。
鍋包肉，外脆裏嫩，炸得金黃，趁熱吃。外面包的糖醋醬很好吃。最好的是肉要肥瘦相間。壹口下去，軟硬兼施，酸甜可口。瘦肉緊實，肥肉不再油膩，還有很多喜歡的口味。
趁著熱和朋友壹起吃，小心就好，這種脆皮裏的肉經常讓人燙到舌頭。
大花卷
店裏的主食，拍照曬朋友圈的利器，通常都是大家的手機先“掃毒”，再下手。
為什麽叫“大花卷”？因為它很大。就拿壹個臉小的女生來說，可能和她的臉壹樣大。
夠大，夠有分量，我們壹起吃過大卷，朋友遍天下。
韭菜餃子
壹個可以超越所有香水的韭菜盒子，壹個吃完肉感覺不滿足時的黃金配角。
捏邊上漂亮的褶。吃的時候輕輕咬下薄薄的面團，韭菜拌雞蛋的鮮味噗的壹聲彈出來。
壹口接壹口，每分鐘吞壹口，任務完成。
蜜餞紅薯
壹頓完美的晚餐怎麽能沒有甜點呢？
上了桌，沒人會搭理拍照，而我能拉起長絲，就來個不辜負廚師的好意。
軟糯的紅薯皮炸得金黃酥脆，趕緊拿起來蘸涼水，甜甜地吃，甜甜地笑。
石塘咀
地址:工人體育場北路4號機電研究所10號樓1層
石塘嘴外的裝修極其低調，簡單的木色，屋頂壹個黃色的招牌。用香港的地名做店名，比習慣用X做名字的粵菜館更有香港味，仿佛妳進了這扇門，就到了這個地方。
我們都從嘴裏知道任何壹個陌生的城市。
內部也是老式港式裝修，懷舊的大理石地板，墻上掛著香港廣告或電影海報，背景音樂是粵語歌。
好的就餐環境需要壹個情境。點餐後的等待時間裏，聽到周圍的人在用粵語聊天。很容易回想起香港密集狹窄的街道，人車快速通過，擁擠的高樓，街邊茶餐廳裏時間留下的沈澱。
金牌醬爆雞
鮮嫩的雞泡在湯裏，吃起來鹹中帶甜。甜醬油使用比例恰當，讓人愛不釋手。總覺得做好吃的雞肉很難，因為容易造成肉質油膩或者腥味太重。這裏的金黃炸雞完美的避過了這些雷，我們開心的吃個不停，希望能把空盤子裏剩下的湯混進飯裏，吃的幹幹凈凈。
紅燒菠蘿肉
回頭壹看，店裏幾乎所有的桌子都是壹起上的。首先顏色鮮艷明亮，顏值能打高分。酸甜比例和諧，誰也沒有搶走誰的光。大塊的肉裹在面皮裏，又嫩又好吃。油酥點心開胃，濃濃的湯略帶酸味。菠蘿和青椒很好吃。壹道菜可以吃多種口味，還沒吃完就可以吃到底。
金沙豆腐
是壹道有創意的菜。薄薄的壹層金黃脆皮是面包屑，裏面是嫩豆腐。妳要非常小心的放到自己的盤子裏，不小心會用筷子夾碎嫩豆腐。吃起來就像過去炒鮮奶，入口香脆，流出的嫩豆腐，都是幸福的小驚喜。
薇拉煲仔飯
在北京難得吃到好吃的臘肉煲仔飯，我也願意等它晚壹點上桌。如果我的胃能裝得下，我恨不得壹個人全吃光。我面前的煲仔飯，香味四溢，熱氣騰騰。這種米飯顆粒明顯，味道耐嚼，充滿香腸和培根。倒入醬油，服務員會幫忙攪拌均勻。吃著鍋巴和中獎壹樣開心。
冰榴蓮
港式點心永遠值得留到飯後品嘗。石塘嘴的冰皮榴蓮肯定不會讓榴蓮喜歡。軟糯的冰皮裹著壹整顆榴蓮，不是榴蓮泥。這就需要妳細嚼慢咽，花更多的時間用嘴和舌頭品嘗榴蓮的香氣。壹步到位沒有好味道。壹百個人對榴蓮有壹百條評論。
喜歡不喜歡，這是妳的選擇。
東四方敏餐廳
地址:朝陽門內大街79號
在北京，總有壹些歷史悠久的京味菜肴，百吃不厭。北京朝陽門的東四方敏餐廳，據說已經開了20多年，是改革開放後的第壹家民營餐廳。在小城frontispiece，每頓飯都要排很長的隊。房子裏的裝修很陳舊，但這不會給菜品的味道打任何折扣。
菜單上的菜名沒有什麽浮誇和生疏。都是大家熟悉的家常菜，但是妳可以偶爾吃壹次。
很久不來，就會想念，總想著什麽時候回去解餓。
在北京生活的這些年，我幾乎嘗遍了菜單上所有的菜。即便如此，每次走到附近，我都想再去壹次。
東北拉皮
冬天清爽，夏天清爽。當我端上壹盤瘦臉的時候，我覺得沒什麽問題。我用筷子拌了壹下，發現驚喜就藏在下面。芝麻醬調味不錯，和蘿蔔絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、彈力拉皮混合在壹起，各種味道的融合也算是壹個不錯的開始。
魚頭湯泡面包
真正好吃的魚頭餅，有大份的，也有小份的，可以根據晚宴的人數來決定。壹大盤菜端上桌的時候，幾乎把桌子都占滿了，但是嘴裏還沒吃完，心裏已經得到了美味的滿足。魚頭燉的香噴噴的湯裏，泡著五花肉片、粉條、豆腐，特別好吃。煎餅都是現做的。金燦燦的切成菱形，表皮酥脆。它們浸泡在湯裏變軟了。魚湯的味道都滲透到了濃濃的蛋糕裏。壹個蛋糕會漸漸覺得不夠，所以總要多加壹盤。
如果南方主食黨不習慣吃面食，點壹份魚湯米飯很快就見底了。
糖醋炒肉絲
幾乎所有的廚師都會做壹道菜，但真正做好吃的餐廳很少。似乎大家都覺得太普通了，但在正式宴會上很少見到，更多追求花式菜肴的廚師也不覺得好吃。
方敏的魚香肉絲配菜比例恰到好處，魚香汁的味道也恰到好處。是和老朋友聚會的最佳選擇。沒有虛偽和掩飾。大家在餐桌上坦誠相待，吃最經典的菜，講最真實的故事。
沒有錯誤，沒有遺憾。
宮保雞丁
喜歡的人多，愛的人少。菜單上宮保雞丁多，好吃的少。如果不知道接下來選什麽，那就吃宮保雞丁吧。炸花生米香脆，雞丁嫩滑可口，還有脆脆的青椒片。為什麽不試試呢？
油炸蔬菜
可以算是老北京美食的代表作了。豆芽粉絲和韭菜壹起炒，經典的菜很好吃很好吃。來到最後壹個韭菜豐富的季節，品味舌尖上的北京春天。上面攤個雞蛋，卷個春餅吃，剛剛好。
芝麻糊糖餅
我對芝麻糊糖糕的評價是，它是我在北京最愛吃的甜品，沒有之壹。
經典的味道就像壹個親密的朋友。不管多久沒見面，我們都會壹直真誠，壹直關心，壹直開口。還是過去熟悉的老味道。
懷舊的人覺得親切，嘗鮮的人覺得好吃。