北京吃春餅。農歷二月初二，是龍擡頭的日子(“二月二，龍擡頭”)中國有句古話。這壹天，北京人也要吃春餅，稱為“吃龍麟”。
按照老北京的習俗，人們總是喜歡在農歷二月買“驢打滾”來品嘗，所以經營這種食物的攤販和推手很多，其中以天橋市場的白大排檔和“年糕虎”(虎占福)最有名。
津南地區認為這壹天是青龍活動的日子，所以禁止去河邊和井邊挑水，以免帶回龍蛋。在河邊、井邊行走、勞作時，十分註意安靜，盡量不要出聲，以免驚擾青龍，毀了風調雨順的好年景。
山西北部人喜歡吃面條和粉條，叫做挑龍味。還有吃蛋糕糊狼嘴，吃梨救火弄臟。呂梁地區喜歡吃煎餅，叫“揭龍皮”。晉南那天壹定要吃麻花和痱子，叫“咬龍骨”。晉西北講究青龍節，鬧了不少社火和秧歌，盛況酷似外地的元宵。
二月二日，龍擡頭:
龍舟節
在過去，龍擡頭節是祭祀龍神的日子。每年的這壹天，人們都會去龍廟或河邊燒香祭祀龍神，祈求龍神化雲為雨，保佑豐收。然而，在許多地區，尤其是在南方，人們還把二月的第二天作為“土地公祭日”，並舉行社會祭祀來崇拜土地神。
撒灰
門前撒灰叫“擋門防災”；墻角撒灰意在“滅盡蟲”；把骨灰撒在院子裏，做成大小不壹的圓圈，象征性地擺放壹些五谷雜糧，稱之為“囤”或“砸灰”，以祝豐年；在井邊撒上灰，稱之為“回龍”，以求風調雨順。噴灑方法因地而異。壹般都是從井邊開始，壹路蜿蜒，進入廚房，環繞水箱，灰線不斷曲折，十分有趣。