1.苦瓜:苦瓜含有大量的羅漢果苷和苦瓜甙,有壹定的苦味,適合夏天食用,可以養心降火。苦瓜還含有豐富的脂蛋白和維生素C,對增強人體免疫力有很大的作用。而且其中所含的高能量血清脂肪具有超強的減肥效果,想減肥的朋友正好利用這個減肥神器。
2.蓮子:蓮子也是夏季時令水果,時令食品最適合時令進補。它是甜的,扁平的,橢圓形的。新摘的荷花不會太老,戳出來就能吃到又甜又嫩的果子。老蓮子可以去皮用來煲湯或煮粥,尤其是銀耳熬制的湯,香甜軟糯,是滋陰養心的佳品。
3.萵筍:萵筍是春夏常見的蔬菜,清脆爽口,味道鮮美,肉質細嫩。它可以生吃、油炸、涼拌、燉煮或曬幹。味微甘涼,有催乳、利尿、助消化的作用。常作為少尿、血尿的食療菜肴。
4.芥藍:芥藍微苦,含有壹定量的有機堿,能刺激味覺神經,刺激食欲,加速胃腸蠕動,有利於消化。此外,芥藍中還有壹種獨特的成分叫做金雞納霜,具有抑制體溫的作用,可以緩解暑熱。
以上是夏季至日季節的四種食物推薦,希望對妳有所幫助。