有的奶茶包裝上寫著“請在2小時內飲用”。什麽時候開始的?
當奶茶制作完成時
外賣的配送時間
答:奶茶制作完成後,
分析:雖然將奶茶放入冰箱可以減緩奶茶的變質時間,但奶茶中的主要原料是茶多酚,即使在低溫下也會繼續氧化。超過24小時,奶茶就會幾乎氧化,最好不要喝。
奶茶密封後放入冰箱冷藏即可飲用。冰箱的冷藏層處於低溫環境,打開後的奶茶可以放入冰箱。但最好用保鮮膜封住杯口,防止接觸空氣中的細菌,造成細菌繁殖和奶茶異味,影響口感。
奶茶中的主要成分是牛奶和茶,還有壹些其他成分,不容易變質。所以,喝不完的奶茶可以放冰箱過夜保存。經過壹夜,茶葉中的茶多酚可能會被氧化,外觀會有輕微的變化。
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