天津地毯、線毯、絨布、泥人張彩塑、楊柳青年畫、風箏;天津火腿腸、幹燒魚、狗不理包子、十八街麻花、煎餅果子等。
河北名優特產唐山、邯鄲等地陶瓷、曲陽石雕、秦皇島貝雕畫、人造琥珀、武強年畫、蔚縣剪紙、衡水內畫壺、涿州金絲掛毯;秦皇島海鮮、石家莊燒雞、承德山菜、張家口口蘑、白洋澱皮蛋、保定醬菜、高碑店豆制品;安國中藥材,承德杏仁,趙州雪梨,交河,獻縣,威縣等地,鴨梨,滄州金絲小棗,贊皇大棗,昌黎蘋果,興隆紅果,宣化葡萄,深州桃等。
山西特產風味汾陽杏花村汾酒、竹葉青酒、祁縣六曲濃香型白酒、長治瀘酒、清徐香醋、靈州玉泉老陳醋;稷山、運城、臨汾、芮城、太谷的大棗、原梨、清徐葡萄、永濟青柿;大同黃花、欽州黃米、平順花椒、永誌黨參;手工業著名的並州(太原)刀剪、大同藝術陶瓷、陽泉鐵鍋;山西風味菜肴以並州火鍋、清真全羊菜、平遙牛肉、大腦(由羊肉、山藥、蓮藕、黃芪等輔料制成)、山西刀削面、太古餅、黃米油餅等聞名。
內蒙古特產風味呼和浩特純低粗羊毛、包頭和阿拉善左奇地毯、阿拉善駝絨;多倫馬鞍,蒙古靴;大興安嶺地區的海拉爾、滿洲裏旱獺、呼倫貝爾盟猞猁、龍貓;林郭勒草原口蘑、河套蜜瓜;風味小吃烤全羊、烤羊腿、著名風味食品奶皮、奶豆腐、馬奶酒、昭君酒等。
遼寧名優特產遼東蘋果(* * * 300多個品種)有大連、營口的國光蘋果,遼西綏中的白梨,北鎮的鴨梨,大連的黃金桃;大連、丹東、營口等地的海鮮;傳統工藝品有大連貝雕、岫巖玉雕、錦州瑪瑙雕、撫順煤雕及琥珀工藝品、大連工藝刺繡、玻璃器皿、丹東柞蠶絲、沈陽雪花啤酒、霸王寺汽水、唐崗子礦泉水;名菜有東北火鍋、沈陽老邊的餃子、臘肉餡餅、溝幫子熏雞、沈陽伊斯蘭糕點、薩其瑪、遼陽踏湯、大連紅蝦酥糖等。
東北三寶:長春、吉林、通化的人參、鹿茸、水貂(撫松人參、輝南鹿茸最有名)、人參制品;琿春、安圖木耳、梨樹白磨、蕨菜、延邊圓菇、白蜜、蘋果梨、長白山林蛙油、山葡萄;吉林樺皮畫、三寶酒、通化人參蜜餞、人參酒、長春人參煙;延邊朝鮮族風味韓式冷面、糕點、朝鮮族傳統泡菜等。
黑龍江省的特產風味是黑龍江,烏蘇裏江的特產三文魚,興安嶺的蘑菇(有猴頭菇、土榛子等60多種實用蘑菇),黑木耳,松子,野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)。)、虎骨、刺五加和珍貴毛皮等。大慶、齊齊哈爾乳制品、哈爾濱太陽島啤酒、五大連池礦泉水;民族風味有赫哲族的殺魚,鄂倫春族的手把肉,羊肉串等等。
上海的特色風味上海盛產輕工、紡織和手工藝品,具有選料精、款式新、品種多的特點。上海的服裝、呢絨、府綢、領帶、鞋子、化妝品、鐘表、玩具、耐用消費品、文體用品、家具等許多優質名牌產品在國內外享有盛譽。海派服飾、金銀飾品、雕塑、鐵銹、人造花等工藝品琳瑯滿目。名吃有糕點、五香豆、奶糖、梨奶油糖等等。
上海風味擅長鹵菜、炒菜、炒水生菜,具有集聚江南風味、適應性強的特點。除了上海風味,還有西餐和川、粵、湘、閩等地方風味。上海小吃也有豐富的風味小吃。
江蘇特產風味傳統紡織品、工藝品蘇州絲綢、銹制品、草編、南京織錦、絨花、宜興青瓷、紫砂陶器、無錫泥塑、揚州瓷器、蘇州檀香扇、蝦子、鎮江鯽魚、旗魚、陽澄湖蟹、太湖銀魚、豆瓣、蓮藕等。其他農業特產:無錫水蜜桃、蘇州枇杷、楊梅、碧螺春茶;南通薄荷油等。名吃南京板鴨、臘腸、蘇州醬肉、無錫肉骨頭、如東海鮮、揚州、鎮江醬菜、鎮江醋、洋河、雙溝大曲、無錫二泉酒、丹陽黃酒、蘇州醇酒、蘇州、無錫、揚州等地的糕點。
江蘇菜是中國八大菜系之壹,代表了長江下遊和東海的風味,所以又叫江浙風味。主要是甜的,四季不同,因為用料不同。其中蘇錫菜起源於川菜,往往是用砂鍋燉,搭配漂亮的涼菜。淮揚菜以炒、炸見長,清淡厚重。江蘇菜的代表菜有獅子頭、調味烤鴨、熏魚等。
杭州絲綢、杭州刺繡、雲錦、湖州縐、淩絲、寧波刺繡、溫州甌繡、蕭山花邊;杭州、寧波、嵊縣、安吉竹編竹編工藝品,余姚、慈溪、黃巖、臨海草編商品;東陽、樂清木雕、青田石雕、溫州甌塑、杭州金石印章、寧波木骨馬賽克;紹興金銀首飾、杭州絲扇、絲傘、天竺筷子、張小泉剪刀、龍泉青瓷、寶劍、湖州湖筆、羽毛扇;名茶:西湖龍井茶、紹興平水珠茶、金華茉莉花茶、溫州珍梅茶;名優水果黃巖蜜桔、溫州甌柑、衢州洪菊、鎮海靖安、奉化水蜜桃、諸暨香榧、義烏南棗、平湖西瓜;金華火腿,紹興老酒,腐乳,杭州、舟山、寧波、奉化的罐頭,杭州的藕粉,杭白菊;具有浙江風味的名菜有杭州燉雞、西湖醋魚等。還有嘉興粽子和金華酥餅等小吃。
安徽特產風味傳統手工藝名品,文房四寶——涇縣(宣州)宣紙、筆、歙縣(徽州)徽墨、歙硯;祁門瓷、界首瓷、蕪湖刀剪鐵畫工藝品、舒城、千山竹席;水果有碭山酥梨、惠州雪梨、懷遠石榴、宣城大棗、歙縣枇杷;名茶祁門紅茶、屯溪綠茶、太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片茶;其他特產有巢湖的銀魚和長江的鰣魚。名酒有歷史名酒濠州酒、顧靖酒、淮北口子酒、濉溪大曲、嘉善明光特曲等。著名的美食有富燒雞、合肥虎皮金桔蛋、涇縣秦魚幹、定遠橋尾(豬屁股做的)、壽縣救援、安慶墨子酥等。
徽菜是中國八大名菜之壹。擅長烹、炸、燉、重油煎,講究火力。名菜有安徽龍眼肉、柚子、蕪湖水生蔬菜凈油桂魚、孕魚、炸蝦、安慶素火腿、素烤鴨等。
福建特產傳統工藝品福州脫胎漆器、壽山石雕、廈門、泉州木雕、漳州彩塑、紫砂陶器、德化瓷器、安溪竹編、平潭貝雕;亞熱帶農林特產閩南烏龍茶、安溪鐵觀音茶、崇安武夷巖茶、福州、閩侯茉莉花茶、福安紅茶、南安綠茶;各山區出產的福州柑橘、橄欖、莆田(興化)、晉江龍眼、漳州柑橘、香蕉、水仙、建寧蓮子、筍幹、香菇、木耳;沿海特產文昌魚。
閩菜是中國八大菜系之壹。擅長調味紅酒糟、煲湯、煮糖醋,有酸、甜、糟、香四種口味。福州魚丸,廈門普陀素菜,泉州葫蘆雞,小吃等等都有不同的風味。
臺灣省特產風味澎湖珊瑚、文石、花蓮玉、北投藝術陶瓷、臺北風箏、新竹聖誕燈、綠島貝雕;臺北士林名刀、玻璃器皿、桃木圓木家具、宋旻浩紙傘、臺南關廟藤條、大家草、臺中及臺北竹藝、臺北鸚哥日用陶器;臺東香茅油、宜蘭香樟、岐山香蕉、新竹柑橘、屏東、南投鳳梨(鳳梨)、玉井紅芒果、屏東蓮霧(鮮果)、苗栗胡大草莓、新竹石榴;臺北文山寶中茶、穆卡鐵觀音茶、南投凍頂烏龍茶、苗栗綠茶、花蓮紅茶、陽明山杜鵑、阿裏山蘭花、臺中、屏東烏魚子等風味菜肴包括著名的海鮮菜肴、鹽水蝦、火把魚翅、其他菜肴,如當歸鴨、燒雞、糯米八寶鴨、地方名吃嘉義新港漿、臺中鳳梨酥和太陽餅、宜蘭棗糕、新竹米粉等。
景德鎮瓷器、瓷雕、南昌瓷板畫、鉛山竹編工藝品、萬載夏布、花炮、萍鄉花炮、瑞金、永豐織邊紙;傳統農業特產有廬山雲霧茶、婺源綠茶、靖港翡翠茶、武寧紅茶、井岡山竹筍、油茶、南豐糖桔、遂川金桔、興國甜橙、撫州西瓜、新豐紅瓜片、廣昌同心安百裏、鄱陽湖銀魚;南安板鴨(大禹鴨加工)、南昌松肉、安福火腿、九江桂花酥糖、萍鄉花果糖為名菜,如九江千陽魚席、廬山“石三”(石雞、石魚、石耳)、景德鎮名菜船板肉、井岡山名菜石耳燉雞、烤狗肉、著名的樟樹四特曲、九江陳年封酒等。
山東特產風味傳統輕工業手工藝品煙臺鐘表、刺繡、淄博陶瓷、饋線、濰坊銀飾制品、風箏、年畫、青島貝雕、膠東草柳制品;著名的水果有萊陽梨、煙臺蘋果、肥城桃、即墨葡萄、樂陵大棗、德州西瓜;農業特產有嶗山啤酒花、平陰玫瑰、菏澤牡丹、煙臺蝦、壽光雞、萊蕪豬;東阿驢皮膏;著名的煙臺果酒、白蘭地、好酒、三鞭酒、青島啤酒、白酒、嶗山礦泉水、蘭陵酒、即墨老酒;名吃:德州扒雞、濟南糖酥煎餅、青島高粱飴糖、濟寧醬花生、龍口粉條等。
魯菜是中國八大菜系之壹,代表了黃河流域的風味。主要是鹹,善用特制清湯,用奶湯煮。醇香不膩。名菜有奶湯魚翅、雞胸肉、濟南烤鴨、烤蝦等。
河南名品有凱豐字畫、邊繡、蔚縣鈞瓷、洛陽宮燈、仿古陶瓷唐三彩、臨汝汝瓷、南陽玉雕烙畫筷子、濟源盤硯;新鄭、靈寶、內黃、鎮平的大棗、金夢梨、開封西瓜、信陽毛尖茶;武陟、沁陽等地的四大懷藥;黃河鯉魚、蘭考泡桐、許昌烤煙、駐馬店香油;道口燒雞、朱仙鎮五香豆腐幹、汴京烤鴨、洛陽杜康酒等。
湖北名優特產江陵緞、武穴竹器、天門印花布、沙市鴨絨被;宜昌彜紅茶、鹹寧青磚茶、恩施尤魯茶;鹹寧桂花、保康木耳、秭歸柑橘、興山夏橙、養心枇杷、隨州蜜棗;鄂州武昌魚、黃梅銀魚、胡莎鹹蛋;孝感麻糖、黃州東坡糕、武漢炒飯鍋等。
湖南特產風味嶽陽君山銀針、大庸古丈毛尖、長沙高橋銀豐、項伯綠茶;雪峰蜜桔、瀏陽金桔、千陽糖桔;長沙湘蓮、嶽陽銀魚、醋魚幹;嶽陽辣椒油、邵陽竹筍、生姜、長沙皮蛋、衡山黃翔雞、武岡銅鵝、寧鄉豬;長沙湘繡及羽絨制品、醴陵瓷器、望城陶器、湘西土家棉、益陽水竹涼席、瀏陽夏布及菊花石雕、煙花爆竹、鳳凰民族工藝品、嶽陽扇子等。
湘菜是中國八大菜系之壹。講究刀工,火候,調料豐富,辣味重。技法主要是煨、炒、燉、蒸、炸。名菜有古葷、蓮子鍋、筍子蒸魚、脆皮雞等。
廣東特產及粵菜廣東是熱帶亞熱帶茶果之鄉,著名水果有東莞香蕉、潮州蜜桔、增城荔枝等。名茶有英德紅茶、潮州鳳凰水仙茶等。傳統手工藝品有廣州粵繡、潮繡、佛山石灣陶瓷、潮州楓溪工藝美術瓷、廣州牙雕、肇慶端硯等。還有深圳、珠海的鮮牡蠣,潮州的魷魚,湛江的龍蝦,廣東香腸,月餅等名吃。
粵菜名揚海內外,“蛇飯”久負盛名,有食在廣州的美譽。粵菜講究煎燉,擅長爆炒,鮮嫩滑,野菜多。名菜有菊花龍虎鳳、猴腦、水煮蝦、脆皮乳豬等。
椰雕鑲銀工藝品、貝雕、海花盆景、黎族鼻笛等海口等地的工藝品;文昌菠蘿、椰子、五指山芒果、瓊山荔枝;萬寧洲偷燕窩,西沙海龜;著名的食物有海口椰子杯、瓊山曲口血杯、文昌雞、東山羊、蟹、海口椰子等。
廣西名優特產靖西、賓陽壯錦、都安瑤繡、南寧馬迪人、欽州倪星陶瓷、桂林美術陶瓷、方竹藤條、禹州竹簾、北海貝雕、東興石雕、柳州石雕、柳巖、小棺材;南寧果脯、甜茶、桂林豆腐腦、米粉、三花酒、禹州三蛇酒、蛤蜊酒、北海海鮮;合浦珍珠、容縣沙田柚、桂林金桔、南寧菠蘿、柳州蜜桔、永福羅漢果、桂平肉桂、桂南八角等。
四川特產:川繡、川錦(絲)、漆器、瓷胚竹編、南充竹簾畫、自貢、宜賓竹制工藝品、榮昌、會理陶瓷、自貢剪紙、名茶四川紅茶、刺茶、蒙山頂茶、名果合川紅桔、江津蜜桔,以及川芎、川貝、川連等中藥材。
川菜是中國的名菜之壹,其特點是味道辛辣,菜式多樣。四川成都的小吃擔擔面和賴湯圓也很有名。名酒有宜賓五糧液、綿竹劍南春、瀘州老窖、古藺郎酒等。名吃有西昌鹽水鴨、天府花生、涪陵榨菜等。
貴州名優特產遵義蠶絲被套、安順蠟染、岑鞏花邊、“泗州硯”、平塘陶器、畢節大方漆器、玉屏笛子、荔波涼席;威寧黃梨、興義大紅袍橙、羅甸郭煌、清鎮脆李、都勻毛尖茶、梅江茶、遵義毛峰茶、竹蓀(人參)、銀耳、天麻、杜仲、凱裏黑木耳、大熊貓、貴定烤煙、黔東南苗山;名酒仁懷茅臺、董公廟董酒、惠水大曲和懷酒、凱裏從江大曲、雷公山獼猴桃酒、貴陽花溪刺梨酒、習水大曲等。名吃威寧火腿、蕎麥餅(壹個著名的苗族點)、遵義餅、綏陽空心面、鎮寧波波糖、獨山泡菜、鎮遠道菜、三穗鹽水鴨、銅仁綠豆粉、貴陽野生梨汁;貴陽的貴州美食有八寶娃娃魚、天麻蒸雞、全鴨套餐、燉甲魚、小吃愛豆腐果。
雲南名優特產昆明、玉溪、曲靖雲巖(山茶花、茶花、紅塔山、阿詩瑪、大中九、賀新禧等。)、昆明、大理、思茅等地雲茶(真紅、呂振、思茅、西雙版納猛海普洱茶、大理沱茶、蒼山雪青等。),昆明等地雲瑤。大理石雕刻工藝品、建州木雕、個舊、昆明錫工藝品、東川、昆明斑銅工藝品、昭通版納地毯、西雙版納傣族、哈尼族織錦刺繡、麗江納西族皮星傣越服飾、魯南民族刺繡服飾刺繡及小盆景、通海花樁園藝擺件、建水紫砂陶器、西雙版納孔雀品玉等。雲南的名吃包括宣威火腿、魯南腐乳、昆明風味的美食,如紅燒象鼻、紅燒熊掌、生煎黃麂肉、蒸雞,以及過橋米線等小吃。
藏族著名傳統手工藝品拉薩、日喀則地毯、江孜藏毯、拉薩、澤當、貢嘎(藏呢子)、圍裙、昌都藏靴、金銀銅鐵、昌都、拉薩、江孜、日喀則藏服;拉薩陶器、山南木碗等。藏族著名的酥油茶(由黃油、牛奶、磚茶和雞蛋制成)、傳統節日食品“卡斯”(由面粉、清油、牛奶、糖和椰子油制成)、青稞粑粑、(炒面)、青稞酒等。野生資源特產野驢、野牦牛、藏羚羊、黃羊、旱獺、雪雞,珍貴藥材熊膽、麝香、冬蟲夏草、人參果、天麻、雪蓮等。
陜西特產風味名優水果有漢中、城固柑橘、臨潼石榴、火晶柿、“三寶”棗、賓縣金棗、清澗棗、陜北蘋果、滑縣大姐杏、商洛核桃、鎮安板栗等。洋縣香米、黑米、韓城大紅袍花椒、安幹秦椒、紫陽毛尖茶;漢中、安康、商洛中藥材天麻、杜仲等。傳統名吃有Xi安牛羊肉脯、西鄉牛肉幹、鳳翔驢肉脯、鹹陽琥珀糖、三原蓼花糖;風味菜品有Xi安仿唐菜長安八景宴;風味小吃羊肉泡饃;名酒有鳳翔西鳳酒(濃香型)、眉縣太白酒(歷史名酒)、甘泉礦泉水等。
甘肅特產風味蘭州白瓜、醉瓜、冬梨、軟梨、大棗、安溪白瓜、天水花牛蘋果、蘭州黑瓜子、百合;康縣黑木耳、民勤、武威發菜、龍洞鎮原黃花菜、茴香、文縣花椒、蘭州水煙;中藥材溫縣黨參、岷縣當歸、泉水大黃;傳統工藝品名稱有酒泉夜光杯(玉琢酒杯)、嘉峪關硯、臨洮硯、天水雕漆、華亭安口陶瓷、臨洮仿古地毯、蘭州名毛紡織等。甘肅美食有敦煌駱駝掌、清燉全羊、蘭州烤乳豬、分層牛肉餅、隴西臘肉等,名酒有西涼大曲、金徽酒、肅北馬奶酒等。
青海特產風味西寧毛(藏毛)、羊絨及毛絨、粗純羊毛、地毯、肉類及乳奶酪、甜奶粉、皮革床單(黑紫羔皮、牦牛皮、旱獺皮);青海湖無鱗黃魚,海東東南名果,長壩梨、東郭梨、酥梨、甜梨、玉樹麝香、果洛、玉樹冬蟲夏草;風味名吃有西寧涮羊肉、馬雜、果洛牛肉幹、湟源老陳醋;西寧,湟源銀器,飾品,藏刀等。
寧夏特產風味特產“五色寶”:賀蘭山、中寧、中衛的紅枸杞、同心、鹽池、中寧、靈武的黃甘草、賀蘭山的藍硯、平羅、賀蘭、中衛的白沙灘羊皮、同心、金雞黑海苔;“五朵金花”:向日葵、紅花、黃花菜、玫瑰、啤酒花等。各地生產的;中寧貢棗、石嘴山、平羅、惠農、陶樂紅瓜子、固原銀耳、蕨菜、寧北平原灌區蓮藕、凍兔肉、黃河鯉魚、中衛鴿肉、寧夏驢皮膠(阿膠);石嘴山國瓷;銀川清真奶油蛋糕、牛羊肉酥、手抓羊肉、清蒸羊肉、馬三白水雞等。
新疆著名的地方瓜果有鄯善哈密瓜、哈密西瓜、吐魯番無核白葡萄、伊寧蘋果、庫爾勒香梨、葉城大籽石榴、阿克蘇薄皮核桃、阿圖什無花果、庫車白杏、喀什杏仁。其他農牧業土特產有庫爾勒啤酒花、庫車、若羌小羊皮、細羊毛羊絨、獸皮、腸衣、長絨棉、桑蠶絲、甘草、雪蓮等。產於天山南北。傳統紡織品和手工藝品有烏魯木齊著名的喀什民族花帽、和田、喀什的阿德萊德絲綢、石河子的呢絨、烏魯木齊的伊寧皮革、和田地毯、喀什的民族樂器、和田、烏魯木齊的玉雕、烏魯木齊等地的民族特色首飾、青銅器等。維吾爾族、回族等民族地方菜肴有烤全羊、烤肉串、烤魚、薄紙包、抓飯、奶茶等。當地名酒有吐魯番果酒、鄯善酒、奎屯特曲等。
北京1
北京鴨梨、北京白梨、白條雞、烤鴨、炸雞、果脯、北京蜂王精、北京秋驪膏、茯苓夾心餅、北京酥糖、六必居鹹菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、彩繪壺、北京酒、北京白鳳龍牛黃丸、虎骨酒、北京刺繡、桃布。
2.上海
上海桃、林三糖腌瓜、佘山蘭花筍、松江背鰓鱸魚、楓涇西腳、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳福、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹雕、崇明水仙、碩秀、蘭銀布、張江瑤玲、南翔饅頭、定日福建豬肉幹、新長毛糖。
3.天津市
天津大棗、天津木雕、天津風箏、天津大蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩素、天津板栗、天津磚雕、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕玉雕、耳朵眼炸糕、小豆、沙窩蘿蔔、楊柳青年畫、“狗不理”包子、茶湯、桂花。
4.重慶市
九原包子、三江合川桃片、山城夜宵、山城金勾豆瓣、天府可樂、木洞橘糕、雅霜永川松花蛋、永川豆豉、東源鐵鍋、白市壹班鴨、五餛飩、玫瑰鍋巴糖、榮昌折扇、榮昌夏布、榮昌陶藝、柑橘柚、重慶火鍋、重慶曲酒、土山杜翔。
5.遼寧省
遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香梨、北鎮鴨梨、大連黃桃、孤山向梅、香蕉李、軟棗、中新世、板栗、蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣的闕魁、田螺、梭子蟹等。玉蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫巖玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、廖燕、絹花。
6.吉林省
人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、阿莎麗、木通、天麻、黃芪、龍膽草、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、葡萄、通化酒、長白山酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭菇、木耳、梅花鹿茸、熊膽
7.內蒙古自治區
內蒙地毯、駝絨、山羊皮、松鼠皮、猞猁皮、鹿茸、肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺皮、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古銀器。
8.山西省
晉祠大米、欽州黃米、大同黃花、平順花椒、山西露瑪、垣曲猴頭菇、稷山大棗、臨猗石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、菖蒲酒、臨泉香酒、桑葚酒、太古餅。
9.甘肅省
發菜、薇菜。、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷椒、蘭州桃、臨澤大棗、沙棗。,沙棘。、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、東郭梨、軟兒梨、蘭州瓜、苦玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪。
青海省10
雪蓮、川貝、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海油桃、青海蘑菇、昆侖彩石。
廣西壯族自治區11
羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、橙子、金桔、菠蘿、龍眼、芒果、山楂、野葡萄、恭城木柿、黃皮、灌陽棗、杏仁、獼猴桃、銀杏、茴香油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優質谷、薏米、東南莫米。安息香、田七、茯苓、漓江魚、福州桂花魚、桂林烤乳豬、桂林刺繡、壯錦、毛南花竹帽、欽州陶器、桂林美術陶器、桂林山水國畫、桂林羽絨及其制品、漓江鵝紡石雕及石畫、環江涼席。
廣東省12
鳳凰菜、五指山菜、九峰白菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、桂圓、木瓜、話梅、潮州橙、何首烏。、廣材、廣繡、廣雕、楓溪陶瓷、麥稭貼、潮繡、金漆木雕等。太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蠔、萬寧燕窩、甲魚、長春酒、透明馬蹄餅、馮唐馬蹄粉、純蓮子月餅、五洲海蜇皮、東關香腸、沙河粉、臘腸粉、小曲粥、春餅、盲餅、炸糕。
福建省13
枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、屏山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、菠蘿、柑橘、海天雞、金頂雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、金浦蝦、紫菜、武夷巖茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶裝銀耳、香菇、平菇、福建蜜餞。德化瓷器、改良竹編、朱湘香包、鳶尾編織、評彈貝雕、壽山石雕、牛角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉畫、張榮、廈門珠繡、漳州貝雕。
浙江省14
西湖龍井茶、金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天嶽丁晴茶、華鼎雲霧茶、碩青紫筍茶、浙江羅馬、杭菊、浙北、白術、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮海金桔、溫州甌柑、奉化桃、蕭山楊梅、潮汕梅、塘棲枇杷、義烏南詔。西湖藕粉、寧波湯團、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、花姑娘雞、壞雞、金華火腿、平湖壞蛋、西湖醋魚、龍井蝦、西湖牧羊、茴香豆、油茶幹、柯橋豆腐幹、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、延東五加皮酒、浙江。龍泉青瓷、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星樊姬、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、山蓮湖筆、寧波涼席、寧波鑲嵌、浙江竹編、金色草帽、富陽自制紙、龍泉寶劍。
江蘇省15
南京:雨花石、南京雲錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京燈籠、杜翔和南京剪紙。
蘇州:六神丸、太湖蒓菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、晉松、蘇登、蘇凡、蘇繡、蘇州湖筆、鹵豆腐、茉莉花茶、壺關草席、桃花塢木刻年畫、玉雕、碧螺春茶、稻香村茶、陽澄湖大閘蟹、蜂蜜棧。
揚州:揚州玉雕、揚州刺繡、揚州絨花、揚州剪紙、揚州美食、揚州醬菜、揚州漆器、毛絨玩具。
鎮江:工藝燈籠、丹陽面塑、丹陽封酒、水晶菜、東鄉羊肉、揚州柳、刀魚、純香油、金山崔涯茶、香醋、鹹菜、鰣魚。
常熟:山前豆腐幹、水蜜桃、叫花雞、花邊、寶堰楊梅、金蟹、桂花酒、鴨血糯米、綠龜、潘翔糕、虞山綠茶、虞山松樹。
徐州:山楂糕、兒童酥糖、豐縣紅富士蘋果、陽坊藏魚、沛縣冬桃、抓汁狗肉、鐵香腳、徐州玉雕、窯灣綠豆烤、銀杏、方清腐乳、原味甜油。
淮安:白菜、蟹黃湯包、茶杯、淮城蒲菜。其他:雲霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如臯百元蘿蔔、芋頭、薄荷腦、泰興銀杏、宜興板栗、高郵雙黃丹、太湖大曲、太倉肉幹、太倉油、蓮藕餅、福寧大餅、吳優糖麻花、無錫肉骨、靖江肉幹、如臯火腿、黃橋餅幹、吳優醉螺等。
江西省16
景德鎮:瓷器,瓷板畫,山珍海味,樂平狗肉,竹編工藝瓷器,桂花鮮姜鹹菜,浮紅茶,批發糖。
南昌:三杯雞、李渡高粱酒、茉莉花南昌殷浩、南昌玉雕、燙金旅遊香扇、瓷繪畫、珍珠枇杷、絲綢扇、陳豪臘肉和雪棗坯。
其他:南豐蜜桔、上饒早梨、獼猴桃、吳韻毛尖茶、婺源綠茶、萬年米香、信豐紅瓜子、鄱陽湖銀魚、龍興浦燈芯絨餅、興國牛皮糖薯幹、安福火腿、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大曲酒、斯特酒、麻姑酒、麗都毛筆、修水靜音硯臺、玉山羅文硯臺。
山東省17
曲阜:孔府酒、尼山硯、傅生蠟燭、傅生糕點、傅生名酒、大果杏、莊吉李大慶、復興河毛筆、姚村涼席、楷書篆刻、拓片。
濟南:於記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油紡、香米、面塑、刺繡、“福”阿膠。
其他:煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、平明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽玫瑰、萊州玫瑰、淄博美術陶瓷、博山內畫瓶。