紫菜
2張
(母雞的)蛋
二
黃瓜
200克
胡蘿蔔
100g
佐料
油
適量的
鹽
番茄沙司
步驟
1.將胡蘿蔔切絲。
2.黃瓜也切絲
3.在雞蛋裏加入適量的鹽。
4.準備壹壺熱水，將胡蘿蔔和黃瓜焯壹下。
5.取出後瀝幹水分，加入番茄醬拌勻。
6.將蛋液倒入鍋中。
7.很難慢慢打開
8.將兩面煎至金黃色
9.取出蛋卷攤平，放壹片海苔在上面。
10.把混合好的雙色絲拉成長條，放在上面。
11.慢慢卷起來。
12.搟好後，切成小塊，放入鍋中。