更新1:請用英文寫物種名稱!因為我用李構圖框把它埋在壹起,希望系統好,準。妳好,當然!thxxxxx這麽多.....
更新二:我確定D類的名字是英文!我知道這很難,但請幫幫我!這是壹個英語作文架!成功幫我寫壹幀會很難!謝謝妳!是時候了!我有很多小測驗。希望大家能幫我成功解決!thxxxxxxxxxxxx.........
巧克力(又譯巧克力)是壹種以可
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巧克力(又譯巧克力)是壹種以可可為主要成分的混合食品,可以是飲料,也可以是固體甜點。主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。當制作飲料時,它通常被稱為“熱巧克力”或可可。可可豆經過發酵、幹燥、烘焙和研磨制成可可汁。可可汁可以制成可可脂和可可粉,或者優質的粗可可汁可以進壹步加工制成巧克力。根據不同類型巧克力的分類,不同類型的巧克力*無味巧克力:質地很硬。作為半成品,巧克力餡的含量高於50%。成分:無添加劑*黑巧克力:或純巧克力:堅硬,微苦:壹般指純可可脂含量高於50%或牛奶含量低於12%的巧克力。成分:可可脂,少量糖*牛奶巧克力:含量:至少10%可可漿,至少12%牛奶;巧克力磅——不含可可脂的巧克力:由可可制品(可可液、可可粉和可可脂)、乳制品、糖粉、香料和表面活性劑組成。*白巧克力:含量:不加可可粉的巧克力:和牛奶巧克力壹樣大,乳制品和糖粉含量相對較大,甜度較高。【編者】按添加劑分類*固體巧克力:指不與其他堅果、餅幹等配料混合的巧克力,多為片狀和塊狀。*內含物的固體巧克力:指混合有細碎堅果、軟糖、餅幹等配料的巧克力。*巧克力(帶糖果的糖衣或模制產品)
水果
或堅果夾心):壹種含堅果的巧克力。*酒釀巧克力:指在巧克力中間加入酒糖漿。*帶烘焙中心的加密或模制產品:餅幹的松脆與巧克力的光滑形成對比。[編者]重要的生產廠家有很多著名的巧克力品牌,其中比較有名的有五個。*黎巴嫩的Patchi。Patchi的巧克力由象牙海岸可可豆制成,可可含量高達70%,如果放在少糖少奶的溫室環境中,巧克力也不會溶解。糖和牛奶的成分較低,口感不會太甜,使得可可的甜味更加突出。*瑞士托舍爾。Teuscher巧克力全部手工制作,不含防腐劑和染料,非常天然。牛奶香檳松露是用含有50%左右可可的巧克力做成的,用的是谷物油而不是植物油,因為入口的時候質地非常順滑。中間香檳的軟心是凝固的結晶形態,不同於普通的液體酒心被咬破後溢出,掩蓋了巧克力的味道。咀嚼的同時,香檳的香味慢慢滲出,與巧克力混合,香味縈繞。*比利時列奧尼達。比利時被認為是制作最好的巧克力的國家。列奧尼達巧克力,由100%可可脂制成,香味濃郁,不含化學物質,口感柔軟滑溜。*比利時戈迪瓦。Godiva是比利時皇家巧克力品牌之壹。大多數巧克力都是手工制作的,並飾有花朵。Godiva巧克力壹般偏甜,可可味濃郁,回味苦澀,口感順滑。與許多歐洲著名巧克力品牌相比,Godiva更加時尚,經常推出當季款式。*比利時紐豪斯。紐豪斯巧克力,成立於1857,將於2006年到期。除了是最古老的巧克力品牌,也是比利時皇室使用的品牌,還是夾心巧克力(即堅果或榛子等不同餡料的巧克力)的創始人!由於對高品質和天然成分的要求,Neuhaus巧克力在制作過程中不添加任何防腐劑和其他人工原料,使其光滑細膩,同時,妳可以感受到每種巧克力的不同風味。
參考:維基百科
試著回答妳的問題。
可調溫度
不可調巧克力
分成許多不同的百分比。
75%
50%等。當然,100%是其余的調用集中度。
白巧克力
奶油巧克力
不知道妳想不想野。...
○無味巧克力○黑巧克力○牛奶巧克力○白巧克力○固體巧克力○夾心巧克力(帶糖果的糖衣或模制產品
水果
或堅果中心)○葡萄酒巧克力:○帶烘焙中心的包衣或成型產品○水果巧克力:○松露巧克力○榛子醬和堅果巧克力○北海道栗米巧克力。
巧克力的種類1。可可糊是將烘焙過的可可豆磨成“可可糊”來制作巧克力的基本原料。2.牛奶巧克力和甜巧克力是由含牛奶的巧克力原料制成的“牛奶巧克力”;“甜巧克力”是不用巧克力或只用少量巧克力制成的。3.板狀巧克力(固體巧克力)由純巧克力原料制成,壹般呈片狀或塊狀。4.貝殼形巧克力(夾心巧克力)將巧克力原料註入模型中,並在其中填充鮮奶油、堅果、水果等。,然後蓋上巧克力。5.脆皮巧克力是餅幹材料外面的壹層巧克力原料。6.空心巧克力被制成人形、動物、復活蛋等各種形狀。,內部是空心巧克力制品。7.調味固體巧克力(固體巧克力的壹種)將堅果或糖果混入巧克力原料中制成顆粒狀巧克力。或者在巧克力上加糖霜。8.手工巧克力除了以上幾種,還有各種西點面包店創造的手工巧克力。
參考:。geocities/lsc_ja/
據我所知,基本上只有三種:1)黑巧克力(純巧克力)(不加或少加牛奶,但可可含量極高)2)白巧克力(加了很多牛奶,可可含量極低)3)牛奶巧克力(中間加了牛奶)。至於要不要加堅果、酒芯、糞肥等配料,只是次要的。2006-11-12 10:27:04補充信息如下:1)黑巧克力:或純巧克力:堅硬、微苦的可可含量:壹般來說,純可可脂的含量高於50%。2)牛奶巧克力:可可含量:至少10%可可漿,至少12%牛奶;巧克力磅——不加可可脂的巧克力3)白巧克力:可可含量:不含可可粉成分:和牛奶巧克力壹樣大,乳制品和糖粉含量比較大,甜度也比較高。
參考:自我