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牛軋糖怎麽做?

牛軋糖的制備方法如下:

1.先把所有的食材準備好,提前稱重。

2.將黃油放入不粘鍋,小火融化。

3.完全融化的黃油。

4.將棉花糖倒入融化的黃油中。

5.我還有小火把棉花糖融化到圖中所示的程度。我覺得軟硬都合適。

6.然後加入奶粉和棉花糖拌勻。

7.花生屑是提前烤好的。做牛軋糖的時候都是提前在烤箱裏100度烤5分鐘。為了給它們加熱,可以和棉花糖更好的融合。

8.將拌有奶粉的棉花糖倒入加熱的花生中。

9.趁熱全部混合揉搓,用牛軋糖模板壓平。

10,完成造型後,切成妳想要大小的糖果塊。