有益結果，象征平安有益；成熟就是貞潔，意味著堅定和貞潔。這就是梅的“元亨利真”四德。梅花有五片花瓣，象征著五福，即幸福、快樂、長壽、順利和和平。
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根據梅花的生態習性，露地種植也選擇土壤疏松、排水良好、向陽通風的高旱地。成活後，天氣不幹燥時壹般不用澆水。壹年施肥三次，冬季施基肥，提高越冬防寒能力，為來年生長準備足夠的養分。開花前施速效催花肥，新梢停止生長後施速效花芽肥，促進花芽分化。每次施肥都要結合澆水。
北方冬天要采取適當措施防寒。地面種植時，要特別註意修剪和整形。合理修剪有利於控制株型，改善冠內光照條件，促進幼樹提前開花。