part(' above _ top nav ')；壹休體驗美食、健康、數碼遊戲、家庭教育、娛樂、生活時尚旅遊、社交情感、汽車健身、育兒科技、自然歷史文化、國際寵物金融星座運動部分(' under _ top nav ')；如何把握面包酵母的標準用量|2020-03-0912:38:04|瀏覽:43
1，每500g高筋面粉中加入約10g酵母。用酵母制作面團是壹種比較簡單方便的方法。壹般來說，3斤面粉(也就是1500g)正好是壹袋酵母的量。壹袋安琪酵母，市面上常見的，15g。換句話說，面粉和酵母的比例是100:1。
2.當然，100:1的比例不是絕對的。還和天氣、室溫、水溫有關。壹般情況下，比如春夏，用涼水做面就夠了。
3，但是在冬天，妳需要用熱水來做面條。如果天氣很冷，有個小竅門，就是把蒸籠裏的水燒開後關火，再把面蓋在蒸籠裏。其實這樣做的目的是為了提高環境溫度。
4.最後，做包子或者饅頭的時候，需要聞壹下下面的面團是不是酸的。如果有酸味是正常的，加些堿水揉勻就行了。饅頭或者饅頭做好了，就等著在蒸籠裏蒸。
5.酵母是制作面團不可缺少的重要原料。如果妳想做好糕點，妳必須掌握酵母的數量。
6.如果酵母用量不當，酵母使用過量，在糕點的制作過程中方法不對，熟食沒有掌握好，也會影響糕點的外觀，造成糕點表面塌陷、死亡，口感發酸的現象。
7.制作面團的酵母用量。它根據季節而變化，也根據不同的糕點而變化。
8.做饅頭和包子時，夏天壹斤面粉加3克酵母，冬天可以多加壹點，3到5克左右，冬天面團要放在暖和的地方。
9.北方人冬天可以把頭發放在熱炕上或電熱毯上。南方人頭發的時候要放在溫水裏，用濕毛巾蓋在表面，防止頭發表面幹燥。
10，快速發酵，包子，饅頭。酵母的通常用量是每斤面粉6克酵母，面團的溫度要保持在30左右，這樣發酵速度更快。
11，制作面包和甜點的酵母用量。壹斤面粉三到五克，可以加適量的糖，促進面包膨脹，增加面包的口感。
part(' under _ intro ')；part(' above _ author ')；深藍03-0912:38優質作者關註部分(' under _ author ')；part(' under _ cc 1 ')；part(' under _ cc2 ')；建議您在電腦上顯示您訪問的網頁時出現錯誤。網頁訪問錯誤的解決方法是寶寶米粉怎麽吃。嬰兒米粉怎麽吃？這些花什麽時候開花？cf連接服務器何時出現故障？解決方案介紹熱帶魚的種類，給妳介紹part(" list _ 5 ")；兩種關閉筆記本的方法教妳如何關機。兩種方法教妳記住王朝的第壹張黑洞照片。誰拿了兩個點，告訴妳如何打壹平方米。兩種方法教妳怎麽打出來。電腦屏幕閃爍是怎麽回事？part(" list _ 10 ")；lol桶介紹lol桶介紹盲僧怎麽玩LOL新手盲僧怎麽玩好煤油的比熱容是多少氨的性質是什麽？什麽是成熟的標誌部分(" list _ 15 ")；計算機網絡分類知識有哪些特點？計算機網絡的定義？計算機網絡有什麽特點？什麽是黃瓜栽培技術？如何增加新乘客？part(" list _ 20 ")；建行的信用卡註銷流程是怎樣的？俠客地圖攻略怎麽操作？如何開網店？好習慣怎麽操作？如何培養良好的習慣？馬桶的尺寸是多少？我們來看看部分(“list _ 25”)；怎麽打空間怎麽設置qq空間權限怎麽操作怎麽找網絡路徑怎麽找網絡路徑怎麽找涼州話全文王翰這裏是吃什麽降膽固醇的完整原文翻譯。可以試試這些食物部分(" list _ 30 ")；解的概念是什麽？放生有什麽好處？釋放的定義是什麽？救護車標誌是什麽意思？救護車標誌是怎麽來的？電腦藍屏重啟怎麽辦？電腦藍屏是什麽意思(“list _ 35”)；越崎在哪裏？越崎在哪裏？她解散了嗎？他們什麽時候出道的？如何招募靈魂？如何招募靈魂？恭敬地同義詞來自哪裏？如何制作flash動畫教程(“list _ 40”)；如何消除雙下巴？怎麽減雙下巴？我們來看看解釋。怎麽知道自己懷孕了？怎麽知道自己懷孕了？足球的規則是什麽？足球的基本規則是什麽？防輻射植物有什麽特點？part(" list _ 45 ")；平均是什麽概念？平均是什麽概念？如何正確的寫策劃書？太極傳自學教程太極傳詳細教程維生素E缺乏的癥狀有哪些？抑揚頓挫的癥狀有哪些？如何使句子部分(“list _ 50”)；part(' under _ about exp ')；部分(“頁腳”)；var cnzz _ protocol =((" ZZ _ stat _ icon _ 1259127233 ' % 3E % 3C/span % 3E % 3c script src = ' "+cnzz _ protocol+" w . cnzz . com/c . PHP % 3 FID % 3d 1259127233 ' type = ' text/JavaScript ' % 3E % 3C/script % 3E "))；