隨著年齡不斷的增長，很多人都會出現各種各樣的疾病征兆，其中心腦血管就是最為常見的壹類，心腦血管疾病的種類非常的多，在裏面心腦血管硬化對於老年朋友危害最大的壹種病癥，要特別註意。?
那麽，心腦血管硬化吃什麽？
1、多吃大蒜可以提高記憶力
心腦血管疾病最常見的癥狀就是記憶力下降，如果在每頓飯進餐的時候吃壹些大蒜，在堅持使用2到3個月，就可以很好的提高記憶力腦供血不足，以及頭腦發脹的情況也會逐漸的消失。在南方如果很多人不適應吃大蒜，可以用蒜蘸著醋吃，效果也是同樣。
2、可以多吃葛根粉緩解腦供血
如果出現了腦供血不足的時候，可以把葛根研磨成粉末，曬幹以後，每天早晨的時候取50克左右調成羹狀，用作早餐。或者用葛根和梗米煮成粥，先把葛根洗幹凈過濾，葛根的汁液和梗米同時煮粥，作為早餐，堅持食用兩個月以上，可有明顯的緩解腦供血不足的效果。葛根裏面含有大量的黃銅礦物質，可以有效的擴張人們身體裏面的血管，改善血循環的情況，調整腦供血不足的癥狀。
3、可以多吃松針防止血栓
每天食用20克左右的新鮮的松葉，或者是把樹葉曬幹以後，每天早上用十克左右的松葉泡水喝，堅持食用六個月以上，可以有效的緩解動脈粥樣硬化，以及預防腦血栓的形成。松葉裏面含有的大量黃酮是壹種純天然的抗氧化劑，可以有效的抑制血小板凝聚或者是減少平滑肌細胞的大量滋生。
心腦血管硬化的飲食註意事項是什麽？
1、少食酸性食物
在正常的情況下，人的血液呈現的酸堿度屬於弱堿性，如果長期吃酸性的食物，會使血液裏面的二氧化碳明顯升高，從而加速血管的老化情況。因此有腦供血不足或者血管硬化的朋友，壹定要少吃壹些奶油、甜食以及動物的脂肪。最好多吃壹些粗糧、水果以及大量的蔬菜，有很好的保護腦血管的效果。
2、少攝鹽性食物
心腦血管疾病患者壹定要少吃鹽分過多的食物，這樣會導致血壓升高，無形之中也會給血管增加了大量的壓力。長期處於壓力緊繃的狀態下，很容易導致血管出現崩塌，加速血管衰老的癥狀。所以在日常生活中，壹定要嚴格控制食鹽的攝入量，飲食要以清淡為主，多喝水，每天至少要喝四大杯水。