年夜飯指的是每年年尾除夕闔家團聚吃的壹頓飯。
年夜飯，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕（春節前壹天）的闔家聚餐。在外工作的人都會在除夕來臨之前回老家和家人團聚。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾對壹家人來說最重要的壹頓晚餐。
壹年壹次的年夜飯，是全家都要動員的大餐，家家戶戶都會擺上平日裏很少見的。年夜飯是每年新年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且還講究很多寓意。傳統上年夜飯是在除夕祭祖後才食用。吃年夜飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢後才開飯等等習俗。
年夜飯的常規食物新年吃餛飩取其開初之意，傳說盤古氏開天辟地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結束了混沌狀態，才有了宇宙四方。
餃子，是中國的傳統食品之壹。古稱“角子”，也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子，後來將餛飩做成新月形就成餃子了。除夕夜，十二點鐘聲壹敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時，取其新舊交替，子時來臨之意。