1、鹽水：喝太多紅酒會很不舒服，這時候可以為自己準備壹杯淡鹽水，喝下去就可以減輕醉酒帶來的不適，是很簡單的解酒方法。
2、蜂蜜水：蜂蜜加水飲用是可以解酒的，喝紅酒後如果覺得有醉意，泡壹杯蜂蜜水喝，很快就會清醒過來，因為蜂蜜可以分解酒精。
3、各種水果：水果中含有大量的營養物質，特別是果酸，有分解酒精的作用，喝紅酒後發生醉酒，要多吃新鮮的水果，如蘋果、梨、香蕉、梨、柚子、桑椹等，可以直接吃，也可以榨果汁喝，都有解酒效果。
4、芹菜：紅酒喝多的人可以試試喝芹菜汁解酒，效果也是非常好的，維生素是可以保護肝臟的營養物質。
5、綠豆湯：綠豆湯是很好的食品，它也有解酒的作用，紅酒喝多了可以喝綠豆湯，不但可以解酒，還有清熱解毒作用。
6、白蘿蔔：蘿蔔富含澱粉酶，有助消化，加速酒精分解的作用。喝紅酒過多的然後可以把白蘿蔔洗凈直接生吃，不但解酒，還有清熱止渴的效果。
7、咖啡：喝完紅酒如果感到有醉意，可以喝壹杯咖啡解酒，但是要適量，不要多喝，咖啡也是不健康的飲品。
醉酒嚴重的話需就醫