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木瓜核可以吃嗎

不能吃吧,可以有用途:生(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。壹般人購買木瓜,都是吃肉棄籽。在日常生活中,極少有直接利用木瓜籽的。可以說,木瓜籽不能吃。

木瓜籽有它的多種用途,可以入藥,並可加工成化妝品。另外,木瓜籽含有木瓜酵素會讓鮮肉軟化,但市場上已經有經過提煉的“嫩肉粉”出售,使用起來比用木瓜籽方便得多