石硤的讀音為Shi xia，壹般指石硤龍眼，別名十葉、脆肉、石圓等，系龍眼的壹個品種。分三個品系：黃殼石硤、青殼石硤及宮粉殼石硤。
該品種是廣東、廣西的主栽品種，原產廣東南海平洲，是栽培歷史悠久的鮮食品質最優的良種之壹。在廣東珠江三角洲地區，該品種8月上、中旬成熟，系早熟品種。
青殼石硤：
與黃殼石硤相比，小葉較黃，葉脈青綠色，花穗和果穗較短，坐果密集，結果率較高，豐產穩產，但果較小，平均單果重7~8克。果皮較薄，外皮呈青綠底色帶黃褐斑，果肉厚，肉質稍軟，果汁稍多，品質中上，果核小，烏褐色。
宮粉殼石硤：
與黃殼石硤相比，葉片較大，葉背灰白色。果皮紅褐而被有灰粉，殼厚而脆。果扁圓形，平均單果重8~9克，肉厚爽脆，甜香，果汁量中等。