1、牛糞火鍋
牛糞火鍋又稱為“牛癟火鍋”是黔東南地區的 美食 。
牛糞火鍋是通過給牛餵中草藥和上等青草，宰殺後把牛胃和小腸還未完全消化的食物拿出，然後擠出汁液，加入佐料和牛膽汁入鍋文火慢熬後使用，深受苗族侗族人民的喜愛！被黔東南少數民族視為待客的上品，如此重口味的 美食 妳能接受嗎
2、油炸毒蜘蛛
這是柬埔寨的壹道特色小吃，這種蜘蛛只要配上大蒜和鹽等調料，馬上用滾油炸透，立馬就會變的香脆可口，成為壹種“無上的美味”，以致於很多外地人在趕到素昆去“大飽口福”後，都會帶上 “這種”寶貝回家慢慢品嘗。反正我是沒覺得會有多好吃，光看著都覺得毛骨悚然
3、蝙蝠湯
蝙蝠湯是帕勞的 美食 ，最常見的烹飪方式是選好蝙蝠直接放進沸水中與姜、椰汁、香料在壹起，煮上好幾個小時，有的時候也會加入枸杞，據說，加入椰汁是為了去除蝙蝠的臊味，不過看著碗中蝙蝠這幅兇悍樣，膽大的妳還是否敢吃？
先到此為止吧，其實還有很多惡心的“ 美食 ”沒介紹，像蟑螂湯、活蛆奶酪、毛蛋、童子尿雞蛋等等，不過我為了自己的胃著想，實在是介紹不下了，再介紹下去今天別想吃飯了
在日本吃屎有壹個高雅的名字：金粒餐。
餐廳先要在眾多的候選日本本土美少女中，選出在未來十天沒有流紅的15歲少女，當然必須是處女。讓他們按照詳細制定的要求運動喝水吃飯起居，壹個星期以後，餐廳就派人再選取她們中最符合要求的排泄物作為原料，再佐以各種名貴調料鍋蒸油炸，之後按照嚴格的工藝標準進行造型，做成中藥丸子那樣壹粒壹粒的形狀和大小，裹上金粉，金粒餐就大功告成。當然也有壹些要按照特殊客人的指定特地做成大便的形狀。因其制作周期偏長，即使是VIP會員也需要提前很長時間預約。
金粒餐還有另壹種吃法呢：這壹餐需要半年前預約，才能享用到的。先讓客人在壹群女生中選定壹個，然後和她簽約，定好屎的味道(例如哈密瓜、榴蓮、番茄)。這個被選定的女生將在頭2個月內只吃青菜，別的都不吃;2個月後就開始吃合約上的味道，例如哈密瓜味，就壹日三餐都吃哈密瓜，別的都不吃。
半年後，就在壹個很高級的房間裏，放上壹張大圓桌，圓桌上放著張凳子，凳子中間有個窟窿，凳子下面放個碟子，女生就坐在凳子上，客人坐在桌子旁。當女生第壹時間把屎拉出，掉到碟上時，客人就拿個湯匙開始享用了。當然這壹餐價值不菲，相當於人民幣五十萬元呢。
看官聽好，日本吃大便這碼子事不是是瞎說的。地球人都知道這事，不信妳上網搜搜 “金粒餐”，會有幾千條相關信息記錄在案，金粒餐的吃法也各有千秋。在日本的有些超市還有特制的大便罐頭出售。
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分享壹下我所知道的國內外的惡心東西做成的食物
第壹個來個中國的，惡心等級兩顆心
就是大家熟知的童子蛋啦，顧名思義，就是用童子尿煮的雞蛋，是浙江地區比較出名的風味小吃，把雞蛋放入新鮮的童子尿中大火煮開，然後將蛋殼敲破，讓童子尿的精華煮進雞蛋中，價格比壹般煮雞蛋偏貴，可以滋陰降火，營養價值還是挺高，據說吃了春天不犯困，夏天不中暑
第二個還是我們的本土 美食 ，惡心等級三顆星
來自東北地區活珠子，是用孵化十二天左右的受精蛋煮制而成，營養價值特別高，不過感覺有點殘忍啊
第三個是壹道柬埔寨 美食 ，惡心等級四顆星
油炸毒蜘蛛，選用當地出產的長毛黑色毒蜘蛛，配上蒜各種調味料，用熱油高溫炸透，焦香酥脆，很受各地遊客的青睞，基本上都會來嘗試壹下
第四個也是壹款國外 美食 ，惡心等級四顆星
就是大眾熟知的鯡魚罐頭啦，據說是世界上最臭的 美食 ，是用處理後的鯡魚放入罐頭盒中進行自然發酵，使其變得粘稠多汁，散發臭味，成就了壹道 美食
第五個是壹款黑暗料理，惡心等級五顆星
卡蘇馬蘇乳酪，又稱活蛆乳酪，是將新鮮乳酪上加入蛆蟲，借助蛆蟲消化作用發酵腐爛後，乳酪會變得十分柔軟
第六個是比較昂貴的壹款食物，惡心等級五顆星
貓屎咖啡，是由麝香貓吃完咖啡果後將咖啡豆原封不動排出，人們從貓屎中將咖啡豆提取出來加工成咖啡，此款聽起來惡心的食物價格卻高的離譜
嗅覺是對食物好壞最直接的判別條件，而臭豆腐卻顛覆了嗅覺和味覺的壹致性。雖然臭豆腐那“臭氣熏天”的氣味讓人覺得惡心，但是做法得當的話卻是不可多得的美味。和大家分享壹種做法吧，可以聞不到臭豆腐的臭，卻能吃到它的香。
油炸臭豆腐盒子制作方法：
準備好壹瓶臭豆腐，幾個涼饅頭，兩個雞蛋。我們把雞蛋打散後倒入盤中備用。
然後將饅頭切成兩厘米厚的饅頭片，再將饅頭片從中間切開但不要切斷，讓它起到壹個盒子的作用。
臭豆腐從瓶中取出，用勺子壓碎後均勻的抹在切好的饅頭盒子中。
將做好的饅頭盒子依次放入有雞蛋液的盤中，沾裹均勻。
開火燒油，油溫升至六成熱後，放入盒子炸制兩面金黃即可撈出食用。 臭豆腐不管是從視覺上還是嗅覺上都多少讓人覺得有點惡心，但用夾心在饅頭裏炸制的這種做法可以掩蓋它的兩大缺點，只保留它的優點，可以說是壹道真正的美味了。
東北的烤毛蛋，雄蠶蛾炸著吃
1.幼鼠（三吱兒）
2.毛雞蛋
3.牛癟火鍋。
用鴨蛋做鹽蛋，鴨蛋做皮蛋。