冬至不是鬼節，只是要祭祖。民間三大鬼節是：寒食節、中元節和清明節。清代顧祿在《清嘉錄》中的記載：“蓋土俗家祭，以清明、七月半、十月朝為鬼節。端午、冬至、年夜為人節。”冬至不屬於鬼節，相反屬於人節。
冬至祭祖的形式分兩種：壹種是室外祭奠，另壹種是室內祭奠。室外祭奠，在祖先墓地舉行。俗傳冬至動土百無禁忌，而其它的日子則不宜隨便“動土”。因此，人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑，傳說是給祖先整修居所，以緬懷祖先功德。
而室內祭奠，則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開始，事先在宗祠設香案，擺供品。到晚上十壹點鐘左右，由族長或德高望重的長輩主祭，領合族男丁，敬香，上燈，敲磬，鳴炮，按輩分長幼依次拜祭，行三獻禮，讀祭祖文，祈求全族福壽康寧。