小雞寶寶考考妳猜壹猜:常吃的糖醋鯉魚屬於哪個菜系
魯菜
淮揚菜
正確答案:魯菜
答案解析:
糖醋鯉魚是以鯉魚為主料制作的藥膳。
糖醋鯉魚”是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河,黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態可愛,是宴會上的佳肴。《濟南府誌》上早有“黃河之鯉,南陽之蟹,且入食譜”的記載。
以上便是小編為大家帶來的螞蟻莊園3月14日的答案了,答案是魯菜,是否有幫到妳們呢?