要減肥，飲食應該註意的問題
壹、少吃油炸食品
炸雞和薯條以及鹽酥雞等油炸食品，都是外面包裹了壹層厚厚的油炸面糊，雖然口感真的很不錯，但是吃過之後就會吸收過多的油脂，壹不小心吃下去就產生壹天所需要的油脂量。
二、生菜色拉不如炒青菜
其實生菜色拉所使用的都是壹些色拉醬，是由色拉油加雞蛋打出來的，所含的膽固醇和油脂是非常高的，比用油炒出來的青菜還要高。所以用生菜色拉減肥的人壹定要小心了，有可能越減越肥。
三、調味重的食物要少吃
在平時盡量少吃調味重的食物，要多吃清淡的食物，因為加入太多的辛香味料的食物，能夠刺激食欲，那麽吃起來會覺得越吃越香，就不知不覺就吃了好幾碗飯了，到最後就會越來越肥胖。
四、在外吃飯盡量以套餐為主
因為套餐是配好的分量，比如鰻魚飯和排骨飯，就是壹份主菜，再加上壹些蔬菜，而且小菜和雞蛋以及飯和湯，分量都是固定的，這樣就可以約束自己的食欲和食量。
五、多吃蔬菜
蔬菜中的精為至可以增加腹部的飽足感，可以幫助腸胃蠕動，能夠幫助脂肪的燃燒，所以蔬菜是不可以缺少的減肥食物，在平時應該多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果，這樣既能夠降低食欲，還可以減少熱量的攝入。
六、避免邊吃飯邊喝酒
酒精會對人體的飽食中樞產生壹定的麻痹作用，這樣就會使人在不知不覺中吃得越來越多了，而且壹般的酒精，壹盒飲料都含有很高的熱量，喝太多的話就會長出大肚腩。
七、少量多餐
每餐只要吃八分飽就可以了，壹定要提醒自己已經吃飽了，在飯後壹小時左右吃壹個水果，可以減輕腸胃的負擔，可以促進腸胃的消化，而且可以增加腹部的飽腹感，可以讓小腹變小。
八、少吃零食
在家裏不要放置任何零食，不要空腹的時候出去買東西，如果家裏有零食就會隨時去拿來吃，所以最好的方法是根本就不要買零食。
：減肥時適合吃的食物
1、酸奶。
原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪，可以穩定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行低卡路裏飲食的人，如果食譜裏包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。
用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放壹點酸奶，再擠幾滴檸檬汁。這樣，每湯匙可以省掉4.7g脂肪。
2、沙丁魚。
富含蛋白質和ω-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質量。而且含汞量低，含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果妳不喜歡這種魚的味道，那麽在奶中浸泡壹小時，就壹點兒腥味都沒有了。
壹切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中，鳳尾魚都可以用沙丁魚代替。或者將整條沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放在粗稞麥面包或黑面包上，再加壹片幹酪烤了吃。
3、蛋。
蛋、蛋黃、蛋的壹切，對心臟都沒什麽壞處，而且可以幫助妳瘦身。研究報告顯示：在進行低卡路裏節食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路裏面包圈的女性減掉的兩倍。
蛋白質讓人有飽腹感，因此接下來的時間不容易覺得餓，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒時間做的話，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來壹周可以吃這個。
4、麥片。麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素，是最有飽腹感的壹種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。
用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當然還是燕麥粥，妳可以在粥中加上任何自己喜愛的食物，哪怕是牛肉丸，這樣健康的早餐壹定讓人無法抗拒。
人民網-陜西頻道：飲食減肥要註意哪些方面？怎樣吃減肥快？