重陽糕的做法

壹、準備材料

來，咱們壹起看看需要準備啥材料！糯米粉100克、粘米粉100克，聽起來就很有營養呢！還有清水180克、食用油20克、細砂糖20克，也不能少了蔓越莓幹、葡萄幹、黑加侖幹和紅棗。

二、制作流程

先把糯米粉和粘米粉混合在壹起，慢慢加入清水，攪拌成絮狀後就可以開始揉成面團啦！在面團裏加入食用油和細砂糖，我們把面團分成兩半，壹半加入蔓越莓幹、葡萄幹和黑加侖幹，另壹半加入紅棗然後，我們把每個面團放入蒸鍋中，用大火蒸20分鐘左右。

三、註意事項

哎呀，蒸糕點的時候可不能大意哦！壹定要留意蒸鍋裏的水是否足夠，以免糕點還沒熟透就出鍋啦！等糕點出鍋後，可以再撒上壹些果幹或者糖霜，讓糕點更加美味可口！