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黃山毛峰屬於什麽茶

黃山毛峰是中國壹大名茶之壹,屬於綠茶。每年

清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉

種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制。由於新制茶葉

白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,所

以將該茶取名為黃山毛峰。