蝦皮和南瓜是不能夠壹起吃的，因為蝦皮中的，礦物質元素和南瓜中的維生素會發生壹定的沈澱反應，這種沈澱對於我們人體來說很是很難排出的。如果長期不排出的話，會對我們人體造成壹定的影響，所以說蝦皮和南瓜是不能夠壹起吃的。
壹般來說，南瓜和蝦不能壹起吃。因為南瓜富含澱粉，蝦富含蛋白質，兩者都是不容易消化的物質，如果妳壹起吃的給就會很容易引起人體的腸胃不適，不利於身體的健康情況，所以壹般情況下不建議南瓜和蝦壹起食用的。，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。蝦不能和南瓜壹起吃：同食會引起痢疾。
南瓜的營養功能很有營養：1。解毒；2.保護胃粘膜，幫助消化：3。預防和治療糖尿病，降低血糖：4。消除致癌物：5.促進增長和發展：6.預防和治療妊娠水腫和高血壓：蝦皮營養功能：蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質，特別是鈣含量，而且還富含鎂、鎂對心臟活動有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，能降低血液膽固醇含量，對於預防動脈粥樣硬化、高血壓和心肌梗死有壹定的作用。