南寧水街美食節
“2007南寧·西鄉塘區水街山水啤酒美食狂歡節”,有60多種名小吃。水街美食節以“邕江之濱、美食飄香”為主題,重點是“水街美食”品牌,薈萃廣西地方特色美食、引進中華名小吃。
南寧“大夜市”場,3.6萬平方米的廣場上有著80多個攤點。在水街美食節上,有生榨米粉、老友粉、南寧米粉餃、涼粽、年糕、芋頭糕和馬蹄糕等水街特色小吃。除了南寧本土美食,四川的毛血旺、西安的羊肉泡饃、武漢的三鮮豆皮等來自各地的著名小吃也擺開了攤子,市民們捧著碗碟肉串,吹著江風或蹲或站,壹邊將小吃送入口中,壹邊直呼過癮。
壹店家還制作出壹塊巨型馬蹄糕。這塊馬蹄糕長約9米、寬0.35米,圍觀的人們連聲催促師傅們動手切割馬蹄糕。手快的市民迅速接了壹片,吃得咂咂有聲:“又涼又甜,好吃好吃!”
水街美食節從7月7日持續至15日,時間為每晚6時至12時。這幾天裏,市民們不僅有得吃,還有得玩:每晚9時至10時可以觀看“愛心大使”廣西區選拔賽,每晚10時至12時可以參加萬人露天迪吧狂歡,酒量不錯的還可以參加啤酒快飲PK賽,小朋友們還能參加輪滑大賽,讓市民們在品嘗小吃之余盡情娛樂。