營養不良，人們往往會聯想起那些面黃肌瘦、難民模樣的人。實際上營養不良包括兩種表現：即營養缺乏和營養過剩。
營養缺乏會導致營養缺乏病，而營養過剩會導致營養過剩性疾病。
譬如，蛋白質能量營養不良、缺鐵性貧血、缺碘性地方性甲狀腺腫、維生素A缺乏引起的幹眼病是目前世界上存在的四大營養缺乏病。
此外，鈣、 維生素D 缺乏引起的佝僂病、B族維生素缺乏引起的代謝疾病、鋅缺乏引起的厭食癥也比較常見。總之，各種營養素的缺乏都可產生相應的缺乏病。
營養不均衡可產生營養不良，兒童需要全面均衡的營養。
營養不良是指由於壹種或多種營養素的缺乏或過剩所造成的機體健康異常或疾病狀態。在現代食物富足的年代，往往是長期的營養不均衡造成營養不良。
不良的飲食習慣是兒童營養不良和營養素缺乏的主要原因之壹。
自然界所有的單壹食物除了母乳外，都不能滿足兒童全部的營養需要，如蔬菜是維生素、礦物質、膳食纖維的重要來源；牛奶是蛋白質和鈣的優質來源。
許多家長忽視控制兒童的飲食傾向，孩子愛吃什麽就給什麽，縱容兒童偏食、挑食、吃過多零食等不良習慣，使兒童膳食結構失衡，最終導致營養素缺乏。
兒童期是體格和智力生長發育的關鍵時期，營養素缺乏會對兒童生長發育造成嚴重損害。
①蛋白質構成我們的毛發、皮膚以及骨骼，提供人體多數構造，包括細胞本身。蛋白質攝入不足可導致兒童生長發育遲緩，免疫功能降低，易患感染；膳食中蛋白質和熱能攝入不足引起的營養缺乏病，是世界範圍內最常見的營養缺乏病之壹。
②?鈣和維生素D攝入不足會影響兒童骨骼牙齒的發育，甚至導致佝僂病；
③鐵攝入量不足或利用不良除了會出現貧血外，還會影響兒童智力發育。有研究顯示：缺鐵性貧血的兒童其智商較正常兒童平均要低9個百分點；
④鋅缺乏可引起兒童食欲減退、免疫功能降低、傷口愈合不良；
⑤?維生素A缺乏會引起兒童體格發育遲緩，適應能力下降。
⑥?維生素B2主要是在氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代謝中起著重要作用，逐步釋放能量供細胞使用，B2能加速脂肪代謝反應，提高視力，改善皮膚，促進血紅細胞的生成，促進生長發育和細胞再生。
如果沒有維生素B2，細胞的生長就停滯，是人體必需的維生素，缺乏維生素B2不僅僅引起口角炎，還常常伴有唇炎、舌炎、眼球癥狀及脂溢性皮炎，眼睛會出現結膜充血，怕光、流淚等相關癥狀。
壹般認為當兒童體重超過同性別、同身高正常兒童均值20%以上者即為肥胖。3~6歲兒童因為食欲好，喜歡吃甜食，容易出現肥胖。
調查結果顯示，我國兒童的肥胖發生率已達8.1%，而且還在日益增多。與15年前相比較，城市男孩的肥胖率增長了三倍多，而女孩的肥胖率增加了近10倍。
倡導營養均衡的健康理念——為孩子打好健康好底子。
在合理膳食的基礎上飲用溪地陽光諾麗適合兒童健康的原液，可以滿足孩子每天對維生素、礦物質的需求，彌補膳食攝入的不足。