夏天怎麽喝牛奶不上火

中醫認為，牛奶味甘性微寒，具有滋潤肺胃，潤腸通便、補虛作用。明代大醫藥家李時珍在《本草綱目》中記載：“牛乳可以治反胃熱噦，補益勞損潤大腸，治氣痢，除黃疸。”這說明喝牛奶並不會產生熱氣的。從營養的角度講，牛奶含蛋白質、脂肪、礦物質和水分等，這些成分沒有導致中醫理論中“上火”的因素。

另外，牛奶所含的水分很充足，在夏季的時候也是補水的壹種比較好的來源。夏天的高溫天氣，人會出大量的汗，而牛奶中75%都是水分，其中所含有的蛋白質和脂肪酸很容易被人體吸收和消化。總之，夏天喝牛奶不僅可以幫助身體補充水分，還可以個人體補充壹些營養成分，這對身體的健康還是有很大的益處的。