紅薯在我們的生活中能經常見到,是很多人都愛吃的食物,美味營養,做法多樣,深受很多人的喜愛,尤其還被列為健康食品,榮居榜首,那紅薯是不是真的壹點壞處也沒有呢,那我們今天就來討論壹下吃紅薯的好處和壞處。
吃紅薯的好處
1、防治便秘
紅薯當中的纖維素含量非常豐富,當這種纖維素進入人體以後,它會通過吸收腸道中多於的水分,增加腸道內的容量,刺激腸道的蠕動,幫助大便排出體外,從而達到治療便秘的作用。
2、預防心腦血管疾病
多吃紅薯可以幫助腸道排除膽固醇,因為纖維素幫助腸道蠕動,減少食物在腸道內的滯留,把多於的膽固醇排除體外,降低體內膽固醇的含量,預防心腦血管疾病的發生。
吃紅薯的壞處
1、消化不良
因為紅薯皮當中含有致癌成分,有誘發正常健康細胞產生癌變的可能,而且由於紅薯味道甘甜,容易多吃,這就容易產生腹脹的情況,因此也有可能會消化不良。
2、發胖
因為紅薯中含有大量的碳水化合物,如果將紅薯當成零食或者當成菜品,會使得攝入的碳水化合物過多,而碳水化合物過多就容易導致身體出現肥胖的情況。
紅薯的好處雖然很多,但是不可服食過量,黴變了的紅薯也會對人體產生危害,所以大家也要註意哦。