事實上，研究表明，經常食用素食確實與情緒低落、抑郁癥狀的增加有關。雖然吃素本身並不是導致抑郁癥的原因，但是他們可能面臨著壹些與情緒相關的風險因素。
首先，經常吃素的人可能會缺乏某些營養素，例如維生素B12、鐵、鋅等等。這些營養素是維持身體正常運作所必需的，它們對於神經系統的健康也很重要。缺乏這些營養素可能會導致神經問題，例如心情低落、失眠、焦慮等等。因此，素食主義者需要特別註意補充這些營養素。
其次，經常吃素的人可能會面臨社交壓力和孤獨感。很多人和家人、朋友、同事等等壹起用餐，但素食主義者可能需要自己準備食物或者在外面尋找素食選項，這可能會讓他們感到與周圍環境不同，甚至孤立。這種孤立感可能會引發情緒低落和抑郁。
最後，素食主義者可能會面臨社會壓力。雖然素食在當下已經越來越受歡迎，但是仍然有很多人對它存在質疑。素食主義者可能會被視為“怪異”或“難搞”，遭受嘲笑或排擠。這種不理解和壓力可能會導致情緒低落和抑郁。
綜上所述，經常吃素的人可能會面臨壹些與情緒相關的風險因素。但是，這並不意味著素食主義本身就是導致抑郁的原因。相反，素食主義者只需要註意補充必要的營養素、尋找社交支持、並保持積極的態度，就可以在素食主義的生活方式下過得健康快樂。