1.皇城老媽
地理位置:四川省成都市武侯區二環路南三段20號(皇城總店)
餐館類型和菜系:川味火鍋代表
菜品特色和口味:紅鍋油而不膩,花椒下手很重。白鍋像是雞湯,鮮美清淡,可直接飲用
價格和性價比:人均148元左右
評價和口碑:先後榮獲了“成都市名火鍋"、"最受消費者喜愛的壹佳火鍋店”、“四川省名優火鍋”、“中國名火鍋”、“中華餐飲名店”等稱號。
2.小龍坎老火鍋
地理位置:四川省成都市錦江區下東大街36號郁金香廣場2F(春熙店)
餐館類型和菜系:渝派火鍋
菜品特色和口味:鍋底又麻又香
價格和性價比:人均120元左右
評價和口碑:曾小龍坎老火鍋榮獲大眾點評網“2014年度最佳餐廳”、第十二屆成都國際美食節火鍋類評選第壹名、"2015成都火鍋最大黑馬”、《華西都市報》“2015成都十大最紅火鍋"、騰訊大成網"2015成都火鍋人氣王’等殊榮。
3.陳麻婆豆腐店
地理位置:四川省成都市青羊區東華門街51號(總店)
餐館類型和菜系:川味豆腐
菜品特色和口味:麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色
價格和性價比:人均76元左右
評價和口碑:被商務部認定為“中華老字號”,國家命名的壹家“中華老字號”老牌名店
4.南充川北涼粉
地理位置:四川省南充市順慶區西河中路128號(總店)
餐館類型和菜系:川味涼面
菜品特色和口味:紅辣味醇、鮮香爽口的川味
價格和性價比:
評價和口碑:曾獲得"中華名小吃”、“中國地域十大名小吃”、“中國金牌旅遊小吃”、“四川金牌旅遊小吃”等,川北涼粉可謂是南充文化的壹個縮影,先後獲得中華老字號、中華名小吃、四川省餐飲名店等榮譽
5.鋼管廠五區小郡肝串串香
地理位置:四川省成都市成華區雙林北支路335號(新華公園總店)
餐館類型和菜系:川渝串串香
菜品特色和口味:小郡肝串串香,麻辣牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉
評價和口碑:CCTV都為之
打call, 巴適的味道更是吸引了無數明星大咖,已成為成都串串界承上啟下的翹楚。
6、川西壩子火鍋
地理位置: 四川省成都市金牛區黃苑街6號(金沙10直營店)
餐館類型和菜系:川味火鍋
菜品特色和口味: 牛油紅鍋,嫩牛肉、千層肚、鴨腸等特色菜,醪糟、銀耳、稀飯、蛋炒飯等無限續碗的小吃
服務質量和態度: 服務周到,排隊時提供免費酸梅湯和零食,不定時有蒸蛋給客人
價格和性價比: 人均約87元
評價和口碑: 人氣爆棚,每次4點過5點左右就沒位置了。
7、夫妻肺片店
地理位置: 成都市錦江區總府路23、25號(總店)
餐館類型和菜系: 特色攤販,經營生頭、蹄、肚、肺等熟食制品,夫妻肺片為主
菜品特色和口味: 切得薄、鮮嫩、入味、又麻又辣的夫妻肺片,還有夫妻耳片、棒棒雞、百味雞、酸辣豬蹄、紅油兔丁等菜品
評價和口碑: 榮獲"中華名小吃"、"中國名菜"等榮譽,是成都的壹張美食名片。
8、成都紅杏酒家
地理位置: 四川省成都市錦江區錦華路壹段68號萬達廣場1號(錦華總店)
餐館類型和菜系: 川菜酒樓
菜品特色和口味: 紅杏酒家主打川菜,特色菜包括水煮魚、麻辣火鍋、夫妻肺片、泡椒鳳爪等,口味辣而不燥,鮮香可口。此外,紅杏酒家還有自家釀造的花雕酒和老酒供應。
服務質量和態度: 服務周到,服務員熱情,菜品上菜快速,環境整潔舒適。
價格和性價比: 人均約120元左右,價格偏高,但菜品質量和服務質量都很不錯,性價比較高。
評價和口碑: 紅杏酒家是成都比較有名的川菜酒樓,口碑很好,常常被推薦給來成都的遊客和外地朋友。
9、貓抓烤肉
地理位置: 重慶市渝中區石油路174號龍湖·時代天街A館2樓
餐館類型和菜系: 燒烤店,主營烤肉,特色菜品包括澳洲火山牛肉片、非遺老壇泡椒肥牛、丹麥皇冠豬肉、丹麥炭燒豬梅肉等。
菜品特色和口味: 貓抓烤肉使用提前腌制好的肉類,口感入味,肉質新鮮。菜品豐富多樣,包括烤肉、火鍋、小吃等,口味偏辣,有麻辣、泡椒等口味。
服務質量和態度: 服務態度熱情周到,店內環境整潔幹凈,服務員熱情主動,為客人提供周到的服務。
價格和性價比: 人均約100元左右,價格適中,性價比較高。
評價和口碑: 貓抓烤肉是壹家連鎖烤肉餐廳,口碑很好,深受消費者的喜愛,是重慶的知名美食品牌之壹。
10、盤饗市
地理位置: 四川省成都市華興街62-64號(近王府井)
餐館類型和菜系: 老字號餐館,主營鹵味。
菜品特色和口味: 盤饗市的鹵味以傳統的陳年老鹵湯為基礎,口味獨特,味道香濃。推薦菜品包括鹵水、芙蓉雞片、鹵菜、開水白菜等。
價格和性價比: 人均約69元左右,價格適中,性價比較高。
評價和口碑: 盤饗市是成都的壹家老字號餐館,歷史悠久,口碑很好,常常被成都本地人和遊客推薦。其鹵味以傳統的陳年老鹵湯為基礎,味道獨特,深受消費者喜愛。