饑不擇食是壹個常用的漢語成語，意思是在饑餓的時候，人們會不顧壹切地選擇食物來填飽肚子，甚至不考慮食物的質量。這個成語形象地描繪了人在極度饑餓的情況下，對於食物的迫切需求和對食物質量的忽視。
1、饑不擇食這個成語出自《左傳·僖公二十四年》：“饑者易為食，渴者易為飲。”這句話的意思是說，人在饑餓的時候，容易找到食物；在口渴的時候，容易找到水。這裏的“饑”和“渴”都是指人的基本生理需求，而“易為食”和“易為飲”則表示人在滿足這些需求時。
2、在現實生活中，我們常常會遇到這樣的情況：當我們非常餓的時候，往往會不加選擇地吃很多東西，哪怕這些東西並不是很健康或者美味。這種行為就是“饑不擇食”的具體體現。例如，壹個人在長時間的旅行中，由於找不到合適的餐館或者時間緊迫。
3、饑不擇食這個成語不僅僅是描述人們在饑餓時對食物的選擇，還可以引申為在其他情況下，人們在面臨迫切需求時，可能會忽略壹些重要的因素，如質量、安全、健康等。例如，在求職過程中，有些人可能會因為急需找到壹份工作而忽略了公司的發展前景、工作環境等因素。
饑不擇食造句如下：
1、在野外求生時，人們常常會饑不擇食地吃下壹些昆蟲或者野生動物，以求生存。
2、饑餓讓人們饑不擇食地吃下壹些植物的根莖或者樹皮，因為這些植物可以提供壹些能量。
3、在饑荒時期，人們常常因為饑餓而饑不擇食地吃下壹些被認為有毒的植物。
4、饑餓讓人們饑不擇食地吃下壹些動物的屍體，以求獲得壹些營養。
5、在災難發生後，人們常常會饑不擇食地吃下壹些被汙染的食物。
6、饑餓讓人們饑不擇食地吃下壹些發黴的食物，因為他們已經無法等待新鮮的食物了。
7、在長時間的旅行中，人們常常會饑不擇食地吃下壹些快餐或者方便面來填飽肚子。
8、饑餓讓人們饑不擇食地吃下壹些過期的藥物，因為他們已經無法忍受饑餓的痛苦了。
9、在極度饑餓的情況下，人們會饑不擇食地吃下壹些有毒的動物，因為他們已經無法分辨哪些是安全的。
10、饑餓讓人們饑不擇食地吃下壹些腐爛的動物屍體，以求獲得壹些營養。