1、菠菜
菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
2、紅豆
紅豆不僅營養成分高其鐵質含量相當豐富，具有很好的補血功能。
3、紅棗
紅棗是補血的人首選的食物，它含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。
4、桑葚
桑葚是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補血果。壹般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用壹碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容。