當前位置:星座運勢大全官網 - 星座文化 - 預防上火吃什麽 清熱降火的食譜

預防上火吃什麽 清熱降火的食譜

 上火的原因有很多,比如說飲食啊,吃了壹些容易上火的食物就會上火的癥狀,還有就是壓力大,環境因素造成的,那麽應該如何去火的呢,下面的這些可以清熱降火的食譜妳可以經常吃,可以有很好的幫助妳降火氣的作用和效果。

  草菇萵筍湯

 萵筍又叫千金菜、萵菜。中醫認為,萵筍性涼,味苦、甘,入腸、胃經,它具有通利小便、開胸利膈、順氣調中、清熱止渴的作用。適於治療小便不利、脾胃氣滯、飲食不振、消渴多飲等病癥。這樣的食物搭配可以有幫助消化的作用,對於去火氣有幫助,而且還可以有利尿消腫的作用,對於清熱去火有壹定的作用和效果。

 材料:鮮草菇200克,萵筍300克,鹽、姜片各10克,泡辣椒2個。

  做法:

 1、將草菇去根蒂、洗凈,切成塊備用;將萵筍去皮,切細條,洗凈後備用。

 2、鍋中放油燒熱,下萵筍條、草菇塊同炒,再下姜片、鹽、泡辣椒;

 3、加入清水750克,煮至萵筍熟,撈出姜片及泡辣椒不用,將湯盛入湯盆中即可。

  西芹百合

 西芹和芹菜具有相同的營養和食療價值。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種遊離氨基酸等物質,有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環、降壓等功效。而百合止咳,還可以治療失眠。火氣重的男人常吃它可以清火,還可以清心明目。西芹可以有豐富的纖維素,可以有潤腸的作用,對於清熱解毒有幫助,還可以起到清熱降火的作用。

 材料:西芹、百合。

  做法:

 1、西芹洗凈,斜切成小段。鍋裏水煮開,放入西芹焯水壹分鐘左右,撈出沖涼水瀝幹。百合去掉黑色部分,掰成小片,洗凈瀝幹。

 2、燒熱鍋,倒入油加熱後,放焯過水的西芹,翻炒片刻。

 3、放入百合,加鹽和雞精調味,快速翻炒入味,看到百合邊緣變透明馬上關火出鍋。

 清熱降火的壹些食譜大家都知道做法了吧,方法簡單,而且營養價值比較高哦,可以起到健脾養胃補虛的作用,而且還可以上火的問題,適合春季和冬季食用,而且還可以潤腸通便,促進代謝,大家趕緊試試吧。