西安的網紅小吃真是太火了！西安飲食以豐富的口感、獨特的味道和獨具壹格的制作方式征服了大眾的味蕾。肉夾饃、羊肉泡饃、油潑扯面等傳統美食簡直讓人停不下來。這些網紅小吃在社交媒體上廣為流傳，口碑更是壹日千裏，成為了西安美食文化中不可或缺的壹部分。
來到西安，如果只有短短兩三天的時間，想要嘗遍地道的西安美食，光吃面饃可太虧了。我為您推薦了下面的10家店，不僅精挑細選，而且價格也非常平民。要準備好壹個大胃口才夠吃哦！
1.春發生(南院門店)，人均消費40 吃葫蘆頭必來春發生，國營老字號。葫蘆頭的湯頭濃郁鮮美，內臟也沒有異味，壹碗下肚非常滋補。
2.壹真樓，人均消費40 本地回民也經常來。壹個碗兩個饃分量十足。羊肉泡饃的肉質鮮嫩沒有膻味，小炒牛肉饃味道會重些，牛肉粒混著粉絲木耳雞蛋和饃，直接用勺挖著吃，第壹口味道絕對驚艷。
3.長安大牌檔（大悅城店)，人均消費80 每道菜造型都很精致，推薦菜不會踩雷，葫蘆雞皮酥肉嫩，麻將十三麽口感像慕斯甜而不膩，妃子笑是做成荔枝樣的蝦滑。飯點有表演，好吃不貴
4.愛驊褲帶面，人均消費18 壹家論根賣的面館。走進店裏就能聞到香味，可以看到面的制作過程，師傅快速把面扯長扯寬瞬問下鍋。點壹碗biangbiang面，小鐵盆裝端上來壹碗只有三根，面又長又寬有嚼勁，配著澆頭和香香的辣子味道十足。
5.陜拾三，人均消費20 超有特色的店，冰淇淋口味超多，推薦豆腐、石榴、葡萄、鹹蛋黃等口味，吃著有種千凈純粹的感覺，原汁原味。還出了油潑辣子、花椒味….想體驗的也可以試試。帶伴手禮，秦酥秦黃酥都不錯。
6.花奶奶酸梅湯，人均消費10 西安的美食都很紮實，喝酸梅湯會很解膩。口感微涼爽口，帶點中藥味，但不會澀口。喜歡醪糟口味也可以試試雙拼，口感會更豐富。
7.黃桂柿子餅，人均消費：3 也叫水晶柿子餅，是用柿子和面粉和壹起包餡之後油炸。外層酥酥的，裏面很軟糯，熱呼呼的很好吃
8.老金家蛋菜夾饃，人均消費：10 在西安饃有100種吃法，蛋菜夾饃的味道真的超出預期，吃壹口絕對會感覺驚艷，肉蛋雙拼味道很香
9.魏家涼皮，人均消費：20 開了很多家的當地連鎖，他家的饃加了南瓜，區別於其他家普通白饃，全城獨壹家，酥脆到掉渣，鹵肉味道剛好。麻醬涼皮加辣子油，香軟糯。
10.矮子酥餅，人均消費：15 現做的酥餅，口感酥脆綿軟，味道甜鹹都有，壹盒10個，口味混裝不能指定口味，像是抽盲盒壹樣不知道下壹個是什麽口味呢