小滿節氣即將到來，大部分人都會意識到，天氣逐漸炎熱，降水卻逐漸增多，氣候多變更應註意養生，並為接下來的盛夏做好防暑降溫準備。下面是我為大家整理的小滿節氣的養生食物及註意事項，希望能對大家有所幫助。
小滿節氣的養生食物
1、冬瓜
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
2、洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
3、馬齒莧
具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
4、鯽魚
有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
5、鮑魚
具有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效，適用於陰虛內熱、血枯經閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內障，以及濕熱內蘊所致的五淋、黃疸等病癥。
6、玉米
具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
7、高梁
有健脾益腎、滲濕止痢的功效，適用於小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。
8、苡仁
有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用於小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。
9、扁豆
具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用於暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
10、水芹
有清熱利水的功效，適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
小滿養生註意事項
1、貪涼臥睡起禍端
小滿節氣正值五月下旬，氣溫明顯增高，如若貪涼臥睡必將引發風濕癥、濕性皮膚病等疾病。在小滿節氣的養生中，我們要特別提出“未病先防”的養生觀點。就是在未病之前，做好各種預防工作，以防止疾病的發生。
2、謹慎生濕助濕的食物
小滿後不但天氣炎熱，出汗較多，雨水也較多，飲食調養宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清熱利濕、養陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當然也可配合藥膳進行調理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
3、情緒焦躁運勢孬
小滿時風火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調適心情，註意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動後引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與壹些戶外活動，如下棋、書法、釣魚等怡養性情，同時也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過於劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。
4、生冷食物謹慎食
進入小滿後，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病癥。此時進食生冷飲食，易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等癥。由於小兒消化系統發育尚未健全，老人臟腑機能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現此種情況。因此，飲食方面要註意避免過量進食生冷食物。這可是大家常犯的小滿時節養生禁忌。
小滿養生食譜
1、白鯽滾荷包蛋
原料：白鯽魚、雞蛋。
配料：生姜、胡椒粉適量。
做法：白鯽魚宰洗凈，慢火煎至微黃，濺入少許清水，鏟起。雞蛋煎為荷包蛋狀，鏟起。起油鑊爆香姜片，加入清水適量，武火滾沸，下白鯽魚滾片刻，下荷包蛋，滾沸後入適量食鹽、胡椒粉便可。
功效：祛濕開胃。
2、冬瓜草魚煲
原料：草魚、冬瓜。
配料：鹽、味精、植物油適量。
做法：冬瓜去皮，洗凈切三角塊，草魚剖凈，留尾洗凈待用。用油將草魚煎至金黃色，取沙鍋壹個，其內放入清水適量，將魚、冬瓜壹同放入沙鍋內。武火燒開後，改用文火燉至2小時左右。湯見白色，加入食鹽、味精調味即可食用。
功效：平肝、祛風、利濕、除熱。
3、芹菜拌豆腐
原料：芹菜、豆腐。
配料：食鹽、味精、香油各少許。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開水焯壹下，撈出後用涼開水冷卻，控凈水待用。將芹菜和豆腐攪拌，加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。
功效：平肝清熱、利濕解毒。
4、青椒炒鴨塊
原料：鴨脯肉、青椒、雞蛋。
配料：黃酒、鹽、幹澱粉、鮮湯、味精、水澱粉、植物油適量。
做法：鴨脯肉切成薄片，用清水洗凈後淋幹。將雞蛋取清和幹澱粉、鹽攪勻與鴨片壹起拌勻上漿。青椒去籽、去蒂洗凈後切片。鍋燒熱後加油燒至四成熱，將鴨片下鍋，用勺劃散。炒至八成熟時，放入青椒，待鴨片炒熟倒入漏勺淋油。鍋內留少許油，加入鹽、酒、鮮湯燒至滾開後，再將鴨片、青椒倒入，用水澱粉勾芡，翻炒幾下裝盤即成。
功效：溫中健脾，利水消腫。
5、荸薺冰糖藕羹
原料：荸薺、藕。
配料：冰糖適量。
做法：荸薺洗凈去皮，藕洗凈切小塊。沙鍋加水適量，將荸薺、藕同入鍋內，文火煮燉20分鐘時加入冰糖，再燉l0分鐘，起鍋即可食用。
功效：清熱利濕，健脾開胃。