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胃寒的人吃什麽好?胃寒的人怎麽食療?

胃寒是中醫裏面的壹種說法,很多人都有胃寒的癥狀,其實就是壹種寒性體質導致的疾病,胃寒的人在生活中是有很多需要註意的地方的,除了平時胃部保暖要做好之外,還要做好壹些食療措施。那麽,壹般胃寒的人吃什麽比較好呢?胃寒的人要怎麽食療呢?

1、幹姜暖胃粥

材料:幹姜30克2,高良姜3克,粳米100克。

做法:將幹姜、高良姜加水煎煮取汁,去渣後再加入淘洗幹凈的粳米,同煮為粥即可。平日作為早晚餐均可,尤其適宜於秋冬季節服食。

功效:可以補脾胃,溫中散寒,適用於因胃寒引起的心腹冷痛、嘔吐、呃逆、泛吐清水或者胃潰瘍患者見有胃寒癥狀的人群服食。

2、韭菜粥

材料:韭菜50克,粳米100克。

做法:將淘洗幹凈的粳米加適量的清水煮成粥,待粥將熟時加入洗凈的韭菜微微燉煮即可。

功效:韭菜可以溫中、補虛,補腎壯陽,健脾暖胃,使用於因脾胃虛寒所引起的腹部冷痛不適的人群服食。

3、肉桂粥

材料:肉桂5克,粳米100克,紅糖適量。

做法:將肉桂加水煎煮20分鐘,去渣後取汁待用,再將淘洗幹凈的粳米入鍋中加水適量熬制成稀粥,將熟之時調入肉桂汁和適量紅糖,稍煮片刻即可。

功效:肉桂可以補陽氣,暖脾胃,散寒止痛,適用於因畏寒所引起的脘腹冷痛不適的人食用。

4、紅糖胡椒飲

材料:胡椒1.5克,紅糖適量。

做法:取胡椒0.6~1.5克,研末,伴開水加紅糖吞服;或是將胡椒粒砸碎後,用開水沖,然後與紅糖水壹起泡2~3天,口服即可。

功效:胡椒有溫化寒痰、排氣的作用,可治療胸膈脹滿及胃寒引起的腹痛泄瀉、食欲不振等。

5、果蔻烏雞煲

材料:烏雞壹只,草果、豆蔻個適量,調味品適量

做法:將烏骨雞去除毛和內臟後洗凈;將草果果、豆蔻放入烏骨雞腹內,用牙簽封好切口,加水適量煲熟,調味服食。

功效:此食膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效,無論是感受寒邪所致的胃病,還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

6、幹姜棗芪羊肉

材料:羊肉250克,黃芪10克,大棗10枚、幹姜適量。

做法:將羊肉洗凈切塊,幹姜、黃芪洗凈備用,將大棗洗凈去核。將以上食材加水適量燉熟,調味食用。

功效:可以溫陽、補氣、健胃之功效。可輔助治療虛寒胃痛、四肢畏寒等癥。

7、胃寒可以喝的茶

1、甘草姜茶

材料:紅茶2克,幹姜4克,炙甘草3克。

做法:將上述材料壹起放入茶缸中,用開水浸泡約5分鐘,分3次於飯後飲用。

功效作用:可也溫中健運,降脂和胃。適用於畏寒嘔吐、慢性胃炎、消化不良的人群飲用。

2、老姜茶

材料:茶葉6克,老姜10克。

做法:將上述材料用清水***煎,趁熱時頻飲。

功效作用:可也溫胃止痛,適用於因胃寒導致胃脘冷痛的患者飲用。

3、桂皮茶

材料:紅茶2克,桂皮2克,蜂蜜25克。

做法:將桂皮刮去粗皮後碾碎,煎湯取其汁液沖泡紅茶,然後兌入適量蜂蜜調服即可。每日1劑,溫服。

功效作用:可以溫胃散寒,活血祛瘀,適用於胃脘冷痛的人群服食。

4、艾葉茶

材料:幹燥陳年艾葉3克。

做法:將幹艾葉用清水洗凈後,放入杯中,用沸水沖泡,代茶頻飲,每日3-4劑。

功效作用:溫胃散寒止痛,適用於胃寒引起的胃脘疼痛的人群飲用。

5、桂花子茶

材料:桂花子3克,玫瑰花0.5克。

做法:將桂花子研磨成細末,同玫瑰花壹起放入杯中,用開水沖泡,取汁代茶飲用。

功效作用:可以疏肝和胃,祛寒止痛,適用於胃寒疼痛,噯氣胸悶的人群飲用。