妳做過飯嗎？妳覺得妳的手藝怎麽樣？我最近在學做菜，請教我壹道簡單又好吃的菜！謝謝大家的提問。

我來教妳。。我的手藝很壹般。。先買壹斤平菇。。(回家後洗幹凈)調料:面粉5兩，清水2碗，澱粉50克。。胡椒10g。。壹湯匙鹽。。首先把面粉和水放在壹個更大的盆裏。。然後倒入澱粉、胡椒粉和鹽。。攪拌。。瞬間糊。。這時候把平菇壹個個分開，放在鍋裏，蓋上調料，放油鍋裏炸幾十秒。。這邊走。。壹道色香味俱全、營養豐富的菜就出來了。。