五仁月餅之所以有這個意思，是因為壹般都比較貴，有些商家把原料做的不幹凈。蓮蓉可以用土豆和香精做，豆沙可以用咖啡渣和香精做，椰蓉可以用生果渣和咖啡渣做，各種生果月餅可以用南瓜和香精做。即使是黑芝麻月餅也不能保證是未染色的芝麻。
更可怕的是，北派五仁月餅壹定要加綠紅絲。這種東西無味，不清楚是橘皮做的，木瓜做的，還是冬瓜做的。所以五仁月餅會被壹些年輕人排斥。
五仁月餅雖然傳統，但是沒有心。只要是五仁月餅，瓜子就是瓜子，花生就是花生，核桃就是核桃，冰糖就是冰糖。打開看看就知道了。五仁月餅不甜不鹹，吃在嘴裏很幹，真的和好吃沒關系。
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五仁月餅是中國傳統糕點之壹，在中秋節的各種月餅中最為著名。具有食材精致、皮薄餡多、味道鮮美、不易破碎、便於攜帶的特點。這種月餅呈鼓形，邊緣略鼓，圖案和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，棱角分明；邊緣為象牙色，底部為棕紅色；吃起來香甜軟脆，有多種堅果風味。1939隨著關勝園林在昆明的建立而傳入雲南。昆明冠生園生產的五仁月餅是在廣式五仁月餅的傳統配方上進行改良，使產品既保留了廣式月餅的原有風格，又具有雲南的地方風味。
五仁月餅對人體有壹定的保健作用。植物種子含有較高的不飽和脂肪酸，主要是油酸和亞油酸，有利於軟化血管，防止動脈硬化；含有礦物質，有利於提高免疫力，預防兒童缺鋅、缺鐵性貧血。
參考文獻:？百度百科-五仁月餅