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聖誕晚餐:聖誕節妳吃什麽?

聖誕大餐由開胃菜、湯、開胃菜、主菜、小吃和飲料組成。這壹天必不可少的食物包括聖誕火雞、煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等等。

最早的時候流行傳統的聖誕大餐,烤豬和火腿;後來火雞和三文魚。總之主要是肉。聖誕大餐除了吃肉,還應該有紅酒。喝聖誕紅酒有壹個特別的方法:在酒中加入紅糖、橘子皮、杏仁、葡萄幹等調味品,然後在火上加熱的同時攪拌(註意不要開鍋),最後倒壹點伏特加在上面。出鍋後喝壹杯,真的又香又暖。聖誕大餐的另壹部分是甜點,比如餅幹和蛋糕。這種食物通常在聖誕節前夕準備,壹家人坐在壹起制作。孩子們也喜歡參與這種有趣的事情,因為聖誕蛋糕可以根據自己喜歡的形狀和口味來制作。在瑞典語國家制作聖誕蛋糕時,人們會特意放上壹整顆杏仁。誰吃到這唯壹完整的杏仁,誰就是新壹年的幸運之神。當然,幸運之神有獎品。北歐人經常給幸運之神壹塊豬形狀的大餅幹,上面系著紅色的蝴蝶領結。在荷蘭和德國,是小黑彼得。可見,在西方吃聖誕大餐不僅能滿足自己的食欲,還能領略到壹種非常有趣的文化。