當然,挑所有的鍋對妳有好處。就把濕面拿出來,澆上胡椒粉肉絲。取300克自己的全麥面粉,用冷水拌壹個雞蛋,加少許鹽。加鹽是為了提高面條的可塑性,讓面條的口感更有彈性。然後把面團揉成光滑的糊狀,醒發十分鐘。接下來我們要點菜,壹個紅辣椒,壹大半西紅柿,十多塊牛肉。蔥姜蒜適量。手指辣椒切條,番茄滾刀塊,蔥蒜切塊,姜切絲。
面條醒後,揉開,搟成0.4cm厚的冷面,然後重疊起來,切成濕面。把濕面切好後,把水燒開,放入鍋中。水開後,將面條放入鍋中煮熟。煮沸後,太冷了,不能拿出來。這時候把蔥姜蒜放鍋裏炒。加入調料、鹽、雞精、味精、十三香、酒糟,加少許水入鍋煮三四次即可。將面條從冷水中取出,將炒好的菜放在濕面條上,放下牛肉。
壹盤炸牙套就可以了。原料:鮮面條(龍須面)、冬茹,調料:動物脂肪、白胡椒粉、鮮香醬油。制作步驟:我們的紅面湯比較簡單,用壹點動物脂肪,壹點白胡椒,壹點鮮美的鮮醬油和壹點冬茹,用開水炒面條,然後加入成品鮮面條。