邱淑貞以1987參選港姐。退出競選後，她與TVB簽約加入娛樂圈。她的第壹場演出是《最好的壞朋友》。1992壹改清純形象，在《赤裸羔羊》中大膽表演，確立了其性感女神的地位。拍完照後，邱淑貞認識了I.T .時裝店的老板沈佳偉，並於1998與沈佳偉結婚。婚後，她有了兩個女兒，沈約和沈婷婷。
邱淑貞簡介:
中文名:邱淑貞。
邱淑貞Mbth
別名:豆豆(來自《最好的壞朋友》的角色名)
國籍:廣東省廣州市番禺區
出生地:中國香港。
出生日期:1968年5月16日。
血型:O型
星座:金牛座
職業:演員
經紀公司:無線電視
代表作品:最好的壞朋友，赤裸的羔羊，越快樂，越墮落。
主要成就:香港電影金像獎最佳女主角
身高:165cm
體重:48公斤
婚姻:已婚(丈夫沈佳偉)
十二生肖:猴子