壹、蒜蓉粉條娃娃菜。
粉絲用熱水泡軟，切成大塊，放在盤子底部。將娃娃菜洗凈，垂直切成四塊，放在粉絲上。當鍋裏的油加熱到六成時，加入兩勺蒜末，炒至微黃，加入壹勺剁椒醬和半勺醬油，翻炒均勻，加入兩勺水，大火煮壹分鐘，倒入盤中。將盤子放入蒸鍋，大火燒開後轉小火，蒸7~8分鐘。
二、酸辣娃娃菜。
將娃娃菜洗凈切絲，加入壹勺鹽，攪拌均勻，腌制1~2小時。娃娃菜會殺很多水然後倒掉。鍋燒至七成熱時加入蒜末和幹辣椒，小火炒香，然後倒入娃娃菜。快速翻炒放出生抽、老抽、蠔油、香醋、鹽和少許糖調味，待娃娃菜切斷後關火。娃娃菜壹定要加鹽，擠出多余的水分，這樣炒起來才會酥脆可口。
第三，娃娃蔬菜湯。
將娃娃菜洗凈，切塊。大蝦去頭、去皮、去蝦線，用料酒和姜絲腌制半小時。半個火腿切丁，壹個鹹鴨蛋切丁。蝦頭旁邊的鍋裏放油，炒蝦油，撈出扔掉，放入火腿、鴨蛋、蝦，小火煸炒，香味溢出時加水(如果家裏有高湯，最好用清水代替)，然後放入娃娃菜，大火燒開，小火煮5分鐘。期間加鹽和五香粉調味，出鍋前點幾滴香油。
這三種寶貝菜好吃，健康，低脂。非常適合減脂期的朋友食用，既能滿足食欲，又不用擔心發胖。趕緊試試吧，絕對不會讓妳失望的。