首選是眾所周知的雞湯，可以緩解感冒，提高人體免疫功能。冬天多喝雞湯有助於提高人體免疫力，遠離各種疾病。熬制雞湯時，加入阿膠、紅棗等強身健體的材料更為有效。
2.排骨湯
排骨含有大量的磷酸鈣和膠原蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。多喝骨頭湯可以強健骨骼，降低身體衰老速度，增加免疫力。加入壹些冬瓜和蓮藕可以使湯變得清淡。
3蓮藕豬蹄湯
蓮藕有養胃、健脾、益氣的功效，豬蹄含有大量有助於組織修復的蛋白質，對改善肢體疲勞、腿抽筋有壹定的作用。豬骨中的鈣溶解在湯裏，有助於骨骼的生長發育，增加免疫力。
4.鯉魚湯。鯉魚含有豐富的蛋白質，可以供給人體必需的氨基酸、礦物質和維生素。其脂肪多為不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，預防動脈硬化，所以多喝魚湯好處多多。