春季有哪些健身減肥的食譜？

新鮮的竹筍。春節是吃竹筍的好時候，竹筍脂肪、糖分和纖維含量低。如果能多吃竹筍，可以有效促進腸胃蠕動，從而幫助消化，預防便秘。還能預防大腸癌，是減肥的佳品。制作的時候可以把竹筍切好，放鍋裏炒。

涼拌黃瓜。因為黃瓜熱量低，它所含的果膠和纖維素有助於降低膽固醇，促進廢物排泄，防止便秘。做法是將黃瓜洗凈，然後拍黃瓜，再切成段，香菜洗凈切成粉，倒入蒜泥、白醋、鹽等。和黃瓜段混合均勻。這是春季養生減肥的有效食譜之壹。

木瓜銀耳薏仁湯。這也是春季健身減肥的飲食。薏米是谷物中纖維最高的，脂肪和熱量都很低，是減肥的最佳主食。而且還含有高蛋白和維生素，能有效美白祛斑，木瓜還有助於減肥。方法是將薏苡仁洗凈，用清水浸泡2小時左右，將銀耳浸泡後撕去，木瓜去皮切塊，將薏苡仁和銀耳放入鍋中煮沸，再放入切塊的木瓜，或根據口味加入枸杞和紅棗，但要燉15分鐘。此外，還可以服用左旋肉堿減肥。