白兔是兔子的壹種，全身是白色的，眼睛壹般是透明的，在古代被認為是吉祥的。傳說秦始皇的戰馬名叫大白兔，還有壹個地名與之同名，大白兔。有長的管狀耳朵(耳朵比耳朵的寬度長好幾倍)；集群短尾巴，強大的後肢比前肢長得多。生活在地面上，善於奔跑，後鼻孔寬闊，奔跑時供氧充足；新生的兔子有毛，眼睛睜開，耳朵聽到，很快就會跑，俗稱兔子。
洞兔生來無毛，閉眼，無聽覺，7天後長出長毛。當他們睜開眼睛時，他們有聽覺，需要母親的照顧。兔子和家兔在身體結構上沒有區別，主要區別在於出生時的狀況。其中，洞兔屬的洞兔已被馴化成兔。雖然世界上的兔子種類繁多，但都是由地中海地區的穴居兔(歐洲兔)馴養的。兔子可以群居，但兔子壹般獨居。
兔子眼睛的顏色與其皮毛的顏色有關。黑兔的眼睛是黑色的，灰兔的眼睛是灰色的，白兔的眼睛是透明的。白兔眼睛裏的血絲(毛細血管)反射外界光線，透明的眼睛呈現紅色。雖然統稱為兔子，但寵物店壹般賣的都是由野生洞穴兔改良而來的兔子。兔子的種類很多，其中以體白的日本白種最為熟悉，其他毛色的兔子在市場上也逐漸增多，也很受歡迎。